Salaris Weißer Scamorza 1.3 Kg
Der ungeräucherte Scamorza Bianca Salaris ist ein Pasta-Filata-Käse italienischen Ursprungs, der aus Kuhvollmilch hergestellt wird. Er hat eine runde Form mit einer glatten und dünnen weißen Rinde. Der Teig ist weich und kompakt, von milchig-weißer Farbe, mit einer elastischen und faserigen Textur. Der Geschmack ist mild und süß, mit Noten von frischer Milch und einem leichten Säuregehalt. Der ungeräucherte Scamorza Bianca Salaris ist ein vielseitiger Käse, der sich sowohl für den Verzehr als auch für die Zubereitung von Gerichten wie Pizza, Sandwiches und Salaten eignet.
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Salaris Weißer Scamorza 1.3 Kg Online kaufen
Zutaten | LATTE, caglio, sale, ferm. lattici- Conf. in ATM |
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Format | 1.3 Kg |
Erhaltung | Im Kühlschrank behalten |
Standort | Prodotto in Italia. |
mehr Informationen | Durchschnittswerte der Ernährungserklärung pro 100 g Energieenergie 334 kcal 1400 kJ Fett, von denen 22 g 16,4 g 10 ein ungesättigte 5,6 g PolySaturi <0,1 g Kohlenhydrate 1,5 g 1,19 Proteine 22,1 g |
Allergene | Milch |
Typologie Käse | Faden -Pasta -Käse |
durchschnittliches Verfallsdatum | 15 Tage |
Art der Milch | Kuhmilch |
Gastronomische Kombinationen
Der 1,3 kg weiße Salaris Scamorza ist ein vielseitiger Käse, der sich für mehrere Kombinationen in der Küche eignet. Eine meiner Lieblingskombinationen ist die mit geräuchertem Speck und Kartoffeln. Schneiden Sie die Scamorza in Würfel und legen Sie sie beiseite. Bräunen Sie in einer Pfanne den geräucherten Speck in Würfel, bis er knusprig macht. Fügen Sie die Kartoffeln in Würfel hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich werden. Fügen Sie die Würfel -Scamorza hinzu und mischen Sie gut, bis sie vollständig schmilzt. Heiß servieren und dieses rustikale und leckere Gericht genießen.
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