Reis schwarz Principato di Lucedio 500g

Der Reis schwarz Principato di Lucedio ist ein Reis italienischen Ursprungs, eine relativ neue Kreuzung zwischen einer asiatischen schwarzen Sorte und einer weißen Sorte aus der Poebene. Der Rice schwarz Principato di Lucedio zeichnet sich durch eine schwarze Ebenholzfarbe mit Grautönen und ein würziges Aroma aus, das an Haselnuss erinnert. Principato di Lucedio ist ein Unternehmen mit mehr als 500 Hektar inmitten des Regionalparks, der historisch auf der ganzen Welt für seinen großartigen Reis bekannt ist. Neben Carnaroli-Reis, Vialone und anderen stellt das Unternehmen einige Nudelsorten und feine Mehle her. Seit der Antike war das Principato di Lucedio ein taktischer Ort, 100 km von Mailand und etwa 50 km von Turin entfernt, es war das Zentrum vieler Auseinandersetzungen um den Besitz, von der Familie Gonzaga bis Savoyen, wurde dann im Jahr 800 Napoleon. Jetzt der Besitzer ist Gräfin Rosetta Clara Pferde von Wiesenhoff Olivola Salvadori.