Typische sizilianische Weine
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La Sicilia è la regione più meridionale dell'Italia, a livello viticolo la produzione di vini siciliana è ad oggi una certezza, infatti la Sicilia è una delle regioni all'avanguardia di tutto il territorio nazionale. Moltissimo si sta lavorando per riscoprire vitigni autoctoni oltre a quelli ad oggi esistenti per produrre vini siciliani sempre più unici. I maggiori vitigni coltivati sono il Nero d'avola, cerasuolo di Vittoria, il nerello Mascalese, l'Inzolia. Altre varietà allevate sono Chardonnay Cabernet Syrah per i vitigni autoctoni. Le cantine che hanno rese celebre al mondo questa regione sono sicuramente Planeta, Donna fFugata resa celebre grazie anche al famoso passito di pantelleria il Ben Rye, Florio, celebre per il Marsala. Le zone più vocate spaziano dell'area vulcanica dell'Etna con la denominazione Etna DOC alla zona del Marsala alle isole dove viene prodotto il celebre Passito di Pantelleria con base Zibibbo. Scopri nell'enoteca online di FoodExplore i migliori vini siciliani.
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