Venezianische Weine - Romano Dal Forno

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Venetien ist eine sehr wichtige Weinregion für Italien, vielleicht zu den wichtigsten. In dieser Region werden einige der berühmtesten und geschätztesten Weine der Weltweinszene produziert, um nur die Prosecco-Schaumweine zu nennen, die in der ganzen Welt geschätzt werden, im Valpolicella produzieren sie ausgezeichnete Weine von Weltruf wie Amarone, Il Ripasso della Valpolicella und die verschiedenen Valpolicella Classico. An der westlichen Grenze der Region Venetien mit der Lombardei befindet sich der Gardasee, in dessen Territorium der fantastische Lugana-Wein produziert wird. Zwischen dem Valpolicella und dem Anbaugebiet des Prosecco finden wir eine sehr schöne Gegend für den Weinbau, wo ein sehr berühmter Wein namens Soave hergestellt wird. Ausgezeichnete Weine, die die önologische Exzellenz einer Region repräsentieren, die auf nationaler und internationaler Ebene so wichtig für eine Pionierregion im Streben nach Qualität ist. Online-Verkauf von Veneto Weinen, Sonderpreise für Sie.


Romano Dal Forno è, probabilmente insieme a Quintarelli, il produttore più esclusivo della Valpolicella e illustre interprete della tipologia Amarone della Valpolicella. La svolta per Romano Dal Forno avviene quando ha 22 anni conosce il maestro Giuseppe Quintrelli che lo illumina rispetto al suo concetto di viticoltura completamente diverso rispetto a quello della Valpolicella dell'epoca. Al tempo la vigna era vista come una "fabbrica" di uva quindi stressata per produrre il massimo possibile a discapito di un frutto di qualità. Romano Dal Forno cominciò a produrre "al contrario" riducendo le rese di uva per pianta e introducendo anche varietà non venete, innalzando la qualità delle sue produzioni in termini esponenziali. Questo giustificò quindi la mancata produzione con un prezzo diverso, i primi tempi non furno facili, nel 1983 viene fondata l'Azienda Romano Dal Forno e con la tenacia e la caparbietà che contraddistingue i veneti e con l'aiuto dei propri figli oggi l'Azienda gestisce 25 Ha di vigneto nei luoghi più vocati e tradizionali della Valpolicella e produce 45.000 pregiatissime bottiglie.
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