Weine aus der Lombardei - Cavalleri

Weine Der Lombardei Online-verkäufe - Cavalleri Franciacorta Online

Die Lombardei ist mit ihren Weingütern, wo einige der weltbesten Weine hergestellt werden, eine der reichsten Regionen Italiens. Vom geografischen Standpunkt her sind die Produktionsgebiete vollkommen unterschiedlich. Franciacorta ist eine Gegend, die für die Herstellung von Schaumweinen mit der Champagnermethode bekannt ist, Oltrepò Pavese ist bekannt für seine Barbera- und Croatina-Weingüter, aber auch für den Pinot Noir und sein berühmtes Rieslingtal. Das Valtellina-Gebiet ist dank des Sforzato-Weines und des Chiavennasca, eines Verwandten des Nebbiolo, der zur Herstellung großartiger Lagerweine genutzt wird, weithin bekannt. Die Garda-Gegend, mit ihrem Lugana DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) und den berühmten Weingütern Ca die Frati und Ca Maiol, hat sich in den letzten Jahren wachsender Beliebtheit erfreut. Und nicht zuletzt gibt es die kleineren Weingegenden von Capriano de Colle und Terre Larian, die zwischen den Städten Brianza und Bergamo liegen.

Cavalleri è un'azienda agricola nel comune di Erbusco, nel cuore della Franciacorta. La famiglia Cavalleri, come testimoniano atti notarili dell'epoca, è proprietaria di terreni agricoli sin dal 1450. In azienda è conservato anche un atto di acquisto datato 1842 che testimonia acquisto di un vigneto che ancora oggi è un cru aziendale chiamato Rampaneto. Già allora in azienda si produceva vino bianco e rosso che veniva venduto sfuso e soltanto dopo il riconoscimento della DOC in Franciacorta quindi intorno al 1967 si cominciò ad imbottigliare. Le prime bottiglie di Franciacorta Cavalleri videro la luce nel 1979 quando Gian Paolo e Giovanni Cavalleri abbandonarono la antica cantina e ne costruirono una più moderna. Oggi azienda agricola Cavalleri è un punto di riferimento di stile in Franciacorta credendo fortemente nel concetto blanc de blanc quindi la vinificazione di sole uve Chardonnay cercando di valorizzare a pieno ogni cru aziendale in Franciacorta.

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