Nord-Italien - Bortolomiol

Nord-Italien - Regionale Spezialitäten - Bortolomiol Prosecco di Valdobbiadene.

Bortolomiol Weingut ist einer der wichtigsten Prosecco di Valdobbiadene Produzenten der Welt. Es wurden einige Dokumente aus dem frühen '700 gefunden, die die Existenz eines Mannes namens Bartolomeo Bortolomiol bezeugen, der die Rebe auf den schönen Hügeln von Valdobbiadene kultivierte und einen geschätzten Wein hervorbrachte. Giuliano Bortolomiol war der Gründer von Bortolomiol Weingut, das in wenigen Jahren zu einem der wichtigsten Weingüter im Panorama der Schaumweine, venezianischen und italienischen wurde. Heute wird das Weingut Bortolomiol von Giuliano-Töchtern geleitet: Maria Elena, Elvira, Luisa und Giuliana, die die großartige Arbeit des Vaters fortführen, aber mit mehr Sensibilität für eine nachhaltige Landwirtschaft und Respekt für die Umwelt. Heute bewirtschaftet das Weingut Bortolomiol rund 500 Hektar Weinberge auf den Hügeln von Valdobbiadene und produziert etwa 2,2 Millionen Flaschen Prosecco in verschiedenen Sorten, sehr berühmt ist der Bandarossa Valdobbiadene Prosecco oder der Senior Prosecco Brut.

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