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Nord-Italien - Regionale Spezialitäten - Vendita Online Prosecco Valdobbiadene Bisol
Bisol è un'azienda produttrice di Prosecco tra le più conosciute in Italia e nel mondo. La famiglia Bisol lavora da generazioni le terre della collina che veniva chiamata “Chartice”, ora conosciuta con il nome di Cartizze in Valdobbiadene. Già nella prima metà del 1500 ci sono documenti che attestano l'attività di un avo Bisol nella produzione e nel commercio di vino, Eliseo Bisol è citato su questi documenti come commerciante di vino. La tradizione viticola ed enologica della famiglia Bisol continua nei secoli sino alla temporanea interruzione causata dalla prima guerra mondiale, il fronte era proprio sulle colline della Valdobbiadene. Dopo il secondo conflitto mondiale Desiderio Bisol volle dare una svolta alla produzione e diede una mansione specifica all'interno dell'azienda ad ognuno dei suoi 4 figli, così appassionati e vogliosi di portare innovazioni tanto che la qualità delle produzioni cresce molto grazie a nuove sperimentazioni in vigneto. Oggi l'Azienda coltiva direttamente 177 Ha di vigeto tra cui 3 pregiatissimi Ha sulla sommità della collina di Cartizze. La produzione attuale si stanzia sulle 2.500.000 bottiglie.
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Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Bisol Vigneti del Fol Extra Dry
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