Prodotti tipici Trentino online

Trentino Südtirol ist die nördlichste Region Italiens und ist fast komplett gebirgig. Traditionelle Produkte aus dem Trentino kommen meist aus den Tälern, die durch die Region verlaufen. Das wichtigste Tal ist das Etschtal, das Meran und Riva del Garda verbindet, Städte, in denen der Apfel- und Weinanbau sicherlich das wichtigste Gewerbe sind und in denen hervorragende Weine hergestellt werden. Das bekannteste Produkt ist der Speck, der auf der ganzen Welt geliebt wird, aber Käse aus Sesto, einem kleinen Dorf in den Dolomiten auf einer Höhe von 1.200 m ü.d.M., ist auch sehr beliebt. Hier liegen die Almweiden noch höher, wodurch Käse mit einzigartigem Geschmack und Aromen produziert wird.

Meran ist ein Weingut, das im Jahr 2010 durch die Fusion wichtiger historischer Unternehmen wie der Cantina Vini Merano und der Burggräfler Kellerei gegründet wurde. Heute ist Meran eine große Genossenschaft von Erzeugern, die die auf 260 Ha geernteten Trauben durch mehr als 380 Mitglieder in den Gemeinden Algund, Lana, Marling, Tirolo usw. umgestaltet. Der gemeinsame Wunsch war es, eine neue Produktionsrealität zu schaffen, die das große Potenzial des Territoriums besser fördern würde. Meran Weine drücken Modernität und Tradition mit großer Eleganz aus.