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Pino e Toi Veneto IGT Maculan

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Der Wein Pino e Toi Veneto IGT von Maculan hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von weißen Blumen wie Jasmin und Akazie, gefolgt von fruchtigen Noten von grünem Apfel, Birne und weißem Pfirsich. Hinzu kommen Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, die dem aromatischen Bouquet Frische verleihen. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine angenehme Weichheit und Frische aus, wobei die gute Säure die Struktur ausgleicht. Wieder tauchen weißfleischige Früchte auf, die durch Nuancen von aromatischen Kräutern und einer leichten Mineralität bereichert werden. Der Abgang ist anhaltend und sauber und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Fruchtigkeit im Mund.

Weitere Details
Alkoholgehalt
12.5%
Format
0.75 L
Rebsorte
Pinot Bianco Tocai

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Pino e Toi Veneto IGT Maculan

Pino e Toi Veneto IGT Maculan prezzo e offerte online

Der Wein Pino & Toi Veneto IGT der Weinkellerei Maculan ist ein Weißwein aus der Region Venetien im Nordosten Italiens. Die Region Venetien zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Böden aus, die von Schwemmlandebenen bis zu Hügeln und Bergen reichen und optimale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten bieten. Die Weinberge, aus denen der Pino & Toi entsteht, befinden sich in diesem Gebiet und werden sorgfältig bewirtschaftet, um die höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Der Wein wird hauptsächlich aus Pinot Bianco und Tocai hergestellt, zwei traditionellen Rebsorten des Veneto, die dem Wein Frische, Eleganz und aromatische Komplexität verleihen. Der Herstellungsprozess von Pino & Toi beginnt mit der Ernte der Trauben, gefolgt von der Pressung und der Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen und Düfte der Trauben bestmöglich zu erhalten. Anschließend wird der Wein für eine kurze Zeit in Edelstahl gelagert, um seine Frische und Lebendigkeit zu erhalten. Das Ergebnis ist ein strohfarbener Weißwein mit blumigen und fruchtigen Aromen und einem angenehmen Säuregehalt, der sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Frischkäse und leichten Vorspeisen eignet. Pino & Toi ist ein hervorragender Ausdruck der Region Venetien und ihrer Trauben und bietet eine einzigartige und angenehme sensorische Erfahrung.
Weitere Informationen
ErhaltungConservare in un luogo fresco e asciutto
Alkoholgehalt12.5%
Wein AppellationVeneto IGT
StandortProdotto in Italia.
AllergeneEnthält Sulfite
RebsortePinot Bianco Tocai
Format0.75 L

Gastronomische Kombinationen

Pino e Toi Veneto IGT Maculan ist ein sehr vielseitiger Weißwein, der sich für zahlreiche gastronomische Kombinationen eignet. Als Aperitif kann er mit einer Auswahl an frischen und halbreifen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Taleggio sowie mit Honig und Konfitüren kombiniert werden. Dank seiner Frische und seines Säuregehalts gleicht dieser Wein die Cremigkeit und Süße dieser Käsesorten aus. Zum Mittag- oder Abendessen hingegen passt der Pino e Toi Veneto IGT Maculan gut zu Fischgerichten wie Risotto mit Meeresfrüchten oder gebackenem Wolfsbarschfilet. Seine Struktur und Mineralität heben den zarten Geschmack des Fisches hervor und unterstreichen ihn. Zum Dessert schließlich könnte dieser Wein zu nicht zu zuckerhaltigen Desserts wie einer Obsttorte oder einem Creme-Semifreddo gereicht werden. Seine Süße und Frische schaffen es, die Süße dieser Desserts auszugleichen, ohne ihren Geschmack zu überlagern.

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