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Pesto genovese Anfosso mit Genueser Basilikum DOP 500g

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Pesto Genovese Anfosso 500 g mit genuesischem Basilikum PDO wird mit genuesischem Basilikum PDO, nativem Olivenöl extra, Pinienkernen und Cashewnüssen zubereitet. Hervorragende Würze für erste Gänge.

Weitere Details
Zutaten
Ligurischer Pesto, Olivenöl, Pinienkerne, Grana Padano Salze.
Format
500g

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Pesto genovese Anfosso mit Genueser Basilikum DOP 500g

Online kaufen Pesto Genovese Anfosso 500g mit Genueser Basilikum DOP ohne Knoblauch ,.

Genovese Pesto Anfosso 500g ist ein historisches 100% ligurisches Produkt, das auf der Basis von genuesischem DOP-Basilikum zubereitet wird. Genuesisches Pesto wird seit der Römerzeit hergestellt, tatsächlich wurde eine Art Pesto mit Knoblauch und Basilikum zubereitet. Im Jahr 800 das erste Rezept, das heute zu einer echten Institution der ligurischen und italienischen Küche geworden ist. Es wird durch Zerkleinern von streng ligurischem Basilikum, Salz und Pinienkernen zubereitet, die mit nativem Olivenöl extra und Pecorino gewürzt sind. Genueser Pesto wird aus typischen Produkten wie Genueser Basilikum DOP, Pinienkernen und nicht Walnüssen wie in vielen Variationen und EVO Oil hergestellt. Online-Verkauf von für Sie ausgewähltem genuesischem Pesto.
Weitere Informationen
VerarbeitungDas Genueser Pesto ist ein historisches, handgemachtes und frisches Produkt. In einem traditionellen Mörser mit dem Pistill" werden das frische Basilikum und der Knoblauch püriert und wenn das Basilikum beginnt, eine grüne Flüssigkeit freizusetzen, werden Pinienkerne und Pecorino zu den Zutaten hinzugefügt. Bevor das Pesto serviert wird, wird extra natives Olivenöl hinzugefügt."
Format500g
StandortOLIO ANFOSSO - di Anfosso Alessandro e Alfredo & C. S.a.s. Via IV Novembre 95 18027 Chiusavecchia (IMPERIA) - Italia
ErhaltungIn einer kühlen Umgebung gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
ZutatenLigurischer Pesto, Olivenöl, Pinienkerne, Grana Padano Salze.

Gastronomische Kombinationen

Das Genueser Pesto wird traditionell mit Trofie" -Pasta verwendet. Das ursprüngliche Rezept will auch eine Zugabe von Kartoffeln und gekochten Bohnen. Ausgezeichnet auch auf Bruschetta. Das ligurische Pesto ist ein typisches Sommergewürz. Livio Felluga für eine einzigartige Paarung."

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