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Pecorino Predicatore mit Trester 1,2 kg

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Der Pecorino Predicatore alle Vinacce (Schafskäse) ist ein ausgezeichnetes Produkt, das sich durch seine besondere Verarbeitung auszeichnet. Dieser Käse wird mit Trester gereift, was dem Produkt einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht. Der Pecorino Predicatore alle Vinacce hat eine leicht faltige Rinde und einen kompakten, strohweißen Teig. Das intensive Aroma des Tresters verbindet sich perfekt mit dem kräftigen Geschmack des Schafskäses und schafft so ein harmonisches und umhüllendes Gleichgewicht. Der Geschmack dieses Käses ist komplex und umhüllend, mit aromatischen Noten, die an Wein erinnern, und einer leichten Schärfe, die typisch für gereiften Pecorino ist. Das Vorhandensein des Tresters verleiht dem Käse einen anhaltenden und nuancierten Nachgeschmack, so dass er sich ideal zum puren Genuss oder in Begleitung eines guten Glases Rotwein eignet.

Weitere Details
Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch, Volterra-Salz, Lab, Kultur, oberflächenbehandelter roter toskanischer IGT Merlot-Trester
Format
1.2 Kg

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Pecorino Predicatore mit Trester 1,2 kg

Pecorino Predicatore alle Vinacce 1.2Kg Preis und Angebote Online

Predicatore Pecorino alle Vinacce 1,2 kg ist ein hochwertiger Schafskäse, der sich durch seine einzigartigen Eigenschaften auszeichnet. Aus Schafsmilch gewonnen und mit ausgewählten Trestern verfeinert, hat dieser Käse eine kompakte und schmackhafte Textur, angereichert mit aromatischen und komplexen Noten, die von den während des Reifungsprozesses verwendeten Trestern herrühren. Der Pecorino Predicatore alle Vinacce zeichnet sich durch seinen kräftigen und einhüllenden Geschmack aus, der durch eine leichte süße Note perfekt ausgeglichen wird. Dieser Käse ist ideal, um allein als Star einer Käseplatte genossen zu werden, eignet sich aber auch für den Einsatz in der Küche, um erste Gänge, Salate oder rustikale Gerichte zu bereichern. Mit seinem intensiven Geschmack und seiner cremigen Textur ist der Pecorino Predicatore alle Vinacce eine ausgezeichnete Wahl für Käseliebhaber mit starkem Charakter, die ein einzigartiges und unvergessliches gastronomisches Erlebnis suchen.
Weitere Informationen
ZutatenPasteurisierte Schafsmilch, Volterra-Salz, Lab, Kultur, oberflächenbehandelter roter toskanischer IGT Merlot-Trester
Format1.2 Kg
StandortCASEIFICIO MAREMMA di Spadi Fortunato & C. srl Sede e Stabilimento: 58022 Follonica (GR) - Italy Via del Commercio, 103 (Z.I.)
Allergenemilch

Gastronomische Kombinationen

Zu dem 1,2 kg schweren Pecorino Predicatore alle Vinacce empfehle ich einen kräftigen Rotwein wie einen Chianti Riserva oder einen Amarone della Valpolicella. Dieser mit Trester gereifte Schafskäse hat einen intensiven und komplexen Geschmack mit Noten von getrockneten Früchten und leichter Schärfe, daher ist es ideal, ihn mit einem strukturierten Wein zu kombinieren, der seine Intensität ausgleichen kann. Um das Geschmackserlebnis abzurunden, können Sie als Beilage Walnüsse oder Feigenmarmelade hinzufügen, die perfekt mit dem Käse und dem ausgewählten Wein harmonieren. Guten Appetit!

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