Grüne Oliven Patè Nocellara Etnea
Die grüne Olivenpastete wird aus der sizilianischen Sorte Nocellara hergestellt. Ausgezeichnetes Produkt zum Verzehr als Aperitif, die Pastete hat einen typischen süßen Olivengeschmack. Die Sorte Nocellara ist eine mittelgroße Olive mit fruchtigem Geschmack.
Weitere DetailsZutaten
Grüne Oliven, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Gewürze.
Format
180 g
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Grüne Oliven Patè Nocellara Etnea
Grüne Oliven Patè Nocellara Etnea Online-Verkauf.
Die Pastete aus grünen Oliven von Nocellara ist ein weicher und cremiger Aufstrich, der aus Nocellara-Oliven hergestellt wird. Die Nocellara-Oliven werden ausgewählt, die Steinfrüchte, nachdem sie von geschultem Personal ausgewählt wurden, werden in reine Salzlake eingelegt und anschließend vom Stein befreit. Im Gegensatz zu den anderen Produkten werden die Oliven fein gehackt und in extra natives Öl eingelegt. Dieses Produkt eignet sich hervorragend als Aperitif-Aufstrich auf Canapés und Brot. Die Nocellara-Olive ist eine typisch sizilianische Sorte, die Pflanze hat einen mittelhohen Ertrag, das Öl und die daraus resultierende Olive ist süß und mittelfruchtig. Die Nocellara-Olive ist eine fette Olive mit einem intensiven und schmackhaften Geschmack.
Zutaten | Grüne Oliven, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Gewürze. |
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Standort | Prodotto in Italia |
Öl-Informationen | Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. |
Format | 180 g |
Erhaltung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren |
Verarbeitung | Für die Herstellung der Nocellara-Olivenpaste muss man warten, bis die Früchte reif sind. Nach der Ernte werden die grünen Oliven in Salamioia eingelegt, um die Bitterkeit zu reduzieren und sie angenehmer zu machen. Anschließend werden sie fein gemahlen, bis eine weiche und cremige Paste entsteht, die in natives Olivenöl extra eingelegt wird. |
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