Pantelleria g.g.A. Kapern mit Meersalz 500g

Pantelleria-Kapern g.g.A., weltberühmt, diese kleinen Kapern mit einer Größe von 7 Millimetern werden mit Hingabe auf der Insel Pantelleria in sonnenexponierten Böden angebaut, die ihnen einen einzigartigen Geschmack verleihen.

Pantelleria-Kapern in Meersalz, ein authentischer gastronomischer Genuss, g.g.A. und sorgfältig verpackt in 500-Gramm-Beuteln. Diese kleinen Meisterwerke sind in der ganzen Welt als ein typisch sizilianisches Produkt von außergewöhnlicher Qualität bekannt.

Was sie einzigartig macht, ist der Reifungsprozess, der jeden Tag sorgfältig mit Meersalz eingeleitet wird, ein altes Geheimnis, das ihnen ein außergewöhnliches Aroma, einen besonderen Geschmack und eine fleischige Textur verleiht. In dieser Packung entdecken Sie die Vorzüglichkeit der kleinen Kapern, die perfekt zum Verfeinern Ihrer Gerichte geeignet sind.

Diese winzigen, frisch geschlüpften Blütenknospen werden nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Textur geschätzt. Sie sind die ideale Zutat, um Salate, Vorspeisen und Hauptgerichte zu bereichern. Sie sind das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition, die offiziell mit dem angesehenen Gütezeichen g.g.A. (geschützte geografische Angabe) anerkannt und durch den Ministerialerlass vom 2. Dezember 1993 unterstützt wird.

Außerdem hat die Europäische Gemeinschaft ihre Echtheit mit der Verordnung Nr. 1107/96 bestätigt, die am 21. Juni 1996 im Amtsblatt der Europäischen Union L148/96 veröffentlicht wurde.