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Pane Carasau Qui Sardinien 250g

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Pane carasau 250 g ist ein typisches sardisches Backprodukt, das heute als „carta musica“ bekannt ist, Carasau-Brot wird heute in ganz Italien verzehrt. Knuspriges und leichtes Carasau-Brot ist ein einzigartiges und köstliches Produkt, das niemals schmeckt.“

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Format
250g

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Region
Pane Carasau Qui Sardinien 250g

Pane Carasau 250g: Online kaufen, Lieferung in 48/72 h.

Il pane carasau Qui Sardegna 250g ist ein typisches Brot der sardischen Region Murgia. Auf Italienisch auch Papiermusik genannt, ist das Carasau-Brot das typische Brot, das auf Sardinien verzehrt wird und heute in ganz Italien bekannt ist. Die Zutaten sind einfach: Hefemehl und Wasser. Carasau-Brot hat die Besonderheit, flach und knusprig zu sein, Eigenschaften, die dieses Brot von den anderen unterscheiden. Die Verarbeitung ist aufwendig, denn einst wurde dieses Brot von jeder Familie im Haus produziert, durch Kochen und Trennen wird es trocken und knusprig.
Weitere Informationen
ErhaltungAn einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden.
Format250g
StandortCagliaritani Qui Sardegna srl Via Altiero Spinelli snc 09040 Settimo San Pietro (CA) - Sardegna

Gastronomische Kombinationen

Carasau Brot ist sehr gut in Reinheit konsumiert, mit typischen sardischen Salami und Käse. Es gibt viele Rezepte mit grundlegendem Carasau-Brot. Toll mit Tomaten und Käse.

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