Paccheri Vicidomini

Name: Paccheri Vicidomini
Brand: Vicidomini
SKU: PAS001A007
Price: 7.35 EUR
Availability: InStock

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Die PAccheri Vicidomini sind ein Produkt aus Kampanien, das mit italienischem Weizen aus Apulien hergestellt wird. Die Paccheri sind aus Bronze gezogen und passen hervorragend zu Fischsaucen. Die Nudelfabrik Vicidomini produziert hausgemachte Nudeln wie früher.

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Format

1 kg

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Paccheri Vicidomini

Verkauf Online Paccheri Vicidomini, Sonderpreise Pasta Vicidomini

Paccheri Vicidomini sind ein außergewöhnliches Produkt der handwerklichen Nudelmanufaktur Vincidomini in Kampanien. Die Pasta Vicidomini wird aus Hartweizen hergestellt, der nicht nur 100 % italienisch ist, sondern aus Altamura in Apulien stammt. Die Vicidomini Paccheri werden aus apulischem Hartweizen hergestellt, der von Vicidomini nur mit Bronze-Extrusion verarbeitet wird, wodurch der Teig rauer wird und die in der Küche verwendeten Saucen besser aufnehmen kann. Die Nudeln werden auf belüfteten Rahmen getrocknet und bleiben je nach Format bis zu fünf Tage.

Weitere Informationen
Format	1 kg

Gastronomische Kombinationen

Die Vicidomini Paccheri sind ein Produkt, das sich mit vielen Produkten und Konserven kombinieren lässt, wir alle möchten uns an den Passat Pomodorino del Piennolo DOP, die Tomaten von San Marzano DOP und die Pugliese Tomatenpaste Masseria Dauna erinnern.

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