Natives Olivenöl extra ist das Ergebnis der Olivenverarbeitung, genauer gesagt das Ergebnis der ausschließlich mechanischen Pressung der Oliven. Es gibt auch ein Akronym für dieses Produkt, nämlich EVO-Öl, das genau diese spezielle Kategorie von Olivenöl bezeichnet.
2022-09-13 15:18:00Natives Olivenöl extra Olionovo domini castellare 0,50
Leuchtend smaragdgrüne Farbe. Mittelstarkes, fruchtiges Aroma und der typische Artischockenduft des toskanischen Öls, mit angenehm würzigen und leicht bitteren Noten.
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Natives Olivenöl extra Olionovo domini castellare 0,50
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Im Gegensatz zum Wein, der im Allgemeinen mit der Zeit besser wird, gibt das Natives Olivenöl extra sein Bestes, sobald es gepresst wird. Um diese Eigenschaft zu unterstreichen, hat sich Castellare den Namen L'Olionovo patentieren lassen, den authentischen Ausdruck, mit dem die Bauern das Öl beschreiben, sobald es die Mühle verlässt. Tiefgrün, gerade würzig genug, um es lebendig und angenehm für den Gaumen zu machen. Das Öl wird aus Frantoio-, Pendolino-, Ascolane-, Moraiolo- und Leccino-Oliven gewonnen, rigoros kalt gepresst, mit Stein gemahlen und mit Baumwolle gefiltert.
Standort | Strada Provinciale di Castagnoli SP 130 Loc. Caselle Castellina in Chianti (Siena) |
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Öl-Informationen | Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. |
Format | 0.5 L |
Erhaltung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Von Lichtquellen fernhalten. |
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