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Natives Olivenöl extra DOP Valli Trapanesi Lorenzo N°1 0.5L
Das Native Olivenöl Extra DOP Valli Trapanesi Lorenzo N°1 ist ein sehr dichtes Öl von warmgrüner Farbe mit goldgelben Reflexen. Sein Aroma ist intensiv, würzig und krautig, sauber und anhaltend. Am Gaumen ist der Geschmack fruchtig, intensiv und ausgewogen mit Noten von grünen Tomaten und Bittermandeln, die im Abgang angenehm nachklingen.
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Natives Olivenöl Extra DOP Monte Etna Natura Viva 0,5 L Preis und Angebote Online
Das Natives Olivenöl Extra DOP Valli Trapanesi Lorenzo N°1, das aus einer Auswahl biologisch angebauter "Cerasuola"-Oliven gewonnen wird, verkörpert die Tradition und Qualität der Täler von Trapani, einem der renommiertesten Gebiete Siziliens für die Herstellung von nativem Olivenöl extra.
Dieses Monokultivar-Öl, das aus Oliven aus streng biologischem Anbau gewonnen wird, zeichnet sich durch seine intensive Fruchtigkeit aus, die an den Duft von frischem Obst erinnert, sowie durch einen angenehmen Nachgeschmack von Mandeln. Durch seine vollmundige Struktur und seinen kräftigen Geschmack eignet es sich hervorragend zur geschmacklichen Verfeinerung von Hülsenfrüchtesuppen, rotem Fleisch und bitteren Gemüsegerichten.
Das Native Olivenöl extra g.U. Valli Trapanesi Lorenzo N°1 stellt mit seiner Authentizität und seinem intensiven Geschmack eine Exzellenz des sizilianischen Territoriums dar, perfekt für alle, die authentische und unverfälschte Geschmackserlebnisse lieben.
| Standort | MANFREDI BARBERA & FIGLI S.P.A. - c\da Forgia | 91015 Custonaci (TP) |
|---|---|
| Öl-Informationen | Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. |
| Geschmack | Das native Olivenöl extra Uliveti Di Carlo hat eine intensive grüne Farbe und neigt zu goldener Farbe. in der Nase überwiegen die Noten von frischem Gras und Tomaten und Noten von Trockenfrüchten; Der Geschmack ist rund Bitterkeit und Schärfe ausgeglichen, immer frisch und süß im Abgang. |
| Format | 0.5 L |
| Erhaltung | An einem trockenen, lichtgeschützten Ort aufbewahren. |
| Verarbeitung | Das native Olivenöl extra g.U. Valli Trapanesi Lorenzo N°1, das aus einer Auswahl von Cerasuola-Oliven gewonnen wird, wird im Westen Siziliens, im Herzen der g.U. Valli Trapanesi, hergestellt. Die Oliven, die in hügeligem Gelände angebaut werden, werden sorgfältig von Hand geerntet, um die Unversehrtheit der Früchte zu bewahren. Das Mahlen erfolgt mit Steinwalzen, die eine Kaltextraktion in einem kontinuierlichen Zyklus innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte garantieren, um die organoleptischen Eigenschaften des Öls bestmöglich zu erhalten. Die Trennung durch Zentrifuge, natürliches Dekantieren und Umfüllen vervollständigen den Produktionsprozess, während die Filterung mit natürlichen Tüchern ein klares und delikates Produkt gewährleistet. |
| cultivar | Cerasuola |
Gastronomische Kombinationen
Zur Verfeinerung von großen Gerichten, zur Verfeinerung aller stark schmeckenden Gerichte, rotem Fleisch und Hülsenfrüchten.
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