Nasomatto Bianco Igt Ottella

Name: Nasomatto Bianco Igt Ottella
Brand: Ottella
SKU: VIN001B087
Price: 11.48 EUR
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Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und elegante Nase mit fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Maracuja. Einhüllender Mund, mit großer Frucht, aber auch mineralisch mit einem süßen Abgang.

Weitere Details

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

12.00%

Format

0,75 L

Rebsorte

Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Incrocio Manzoni.

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Nasomatto Bianco Igt Ottella

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Feines und sanftes Pressen ganzer Trauben für den größten Teil der Produktion, der Rest mit leichter Entrappe durch Oszillation. Anschließend wird ein strenges Weinbereitungsprotokoll angewendet: Abstich durch natürliche Sedimentation, langsame Gärung bei

Weitere Informationen
Alkoholgehalt	12.00%
Wein Appellation	Bianco IGT
Standort	Prodotto in Italia
Rebsorte	Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Incrocio Manzoni.
Format	0,75 L
Verfeinerung	in acciaio
Alterungspotenzial	2 anni
Serviertemperatur	12°C

Gastronomische Kombinationen

Er verfeinert alle Gerichte auf der Basis von Meeres- und Seefischen. Es passt gut zu weißem Fleisch und Käse im Allgemeinen

Technische Identität

Verfeinerung

in acciaio

Alterungspotenzial

2 anni

Serviertemperatur

12°C

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