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Büffelmozzarella Campana g.U. Sorì 250g

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Büffelmozzarella DOP Sorì 250 g ist ein typisches Produkt aus Kampanien, kugelförmig und von perlweißer Farbe. Der Geschmack ist leicht säuerlich und stark charakteristisch mit einer ausgezeichneten Konsistenz und Elastizität.

Weitere Details
durchschnittliches Verfallsdatum
12 Tage
Zutaten
LATTE di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio
Format
250 g

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Region
Büffelmozzarella Campana g.U. Sorì 250g

Online kaufen Büffelmozzarella DOP Sorì 250g

Büffelmozzarella DOP ist eines der bekanntesten und weltbekanntesten Produkte aus der Region Kampanien und auch der Stolz der Molkerei Sorì. Büffelmozzarella DOP Sorì 250 g ist ein frisches Produkt mit einem intensiven und sehr erkennbaren Geschmack. Mozzarella di Buffalo Mozzarella DOP Sorì 250 g wird aus Büffelmilch hergestellt, die unmittelbar nach dem Melken von erfahrenen Käsern verarbeitet wird. Die Büffelfarmen sind ausgewählt und befinden sich im Durchschnitt in der Nähe der Molkerei. Mozzarella di bufala campana DOP Sorì 250g eignet sich hervorragend als Einzelgericht und frisch genossen, aber auch als Beilage zu vielen Rezepten und als Geschmacksverstärker.
Weitere Informationen
ZutatenLATTE di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio
Format250 g
ErhaltungTrocken und kühl zu lagern
StandortSori' Italia Srl - Mozzarella di Bufala Campana DOP - Fior di Latte MTS - S.S. 6 Via Casilina Km 181, 400, 81057 Teano CE
mehr InformationenValori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico Kj/Kcal 1084/262 Grassi g - di cui acidi grassi saturi g 23 16 Proteine g 13 Carboidrati g - di cui zuccheri g 0 7 0 7 Sale g 0 57
AllergeneLatte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)
MilchBufala
WürzeKurz
Verarbeitung
Typologie KäseStreichkäse
durchschnittliches Verfallsdatum12 Tage
Art der MilchKuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Ideale come piatto freddo unico ma anche ottimo valore aggiunto in grado di esaltare altre pietanze.

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Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
12 Tage
Typologie Käse
Streichkäse
Art der Milch
Kuhmilch
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