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Montepulciano d'Abruzzo DOC Gianni Masciarelli
Die Farbe des Gianni Masciarelli Montepulciano ist tief rubinrot, die Nase ist sehr duftig mit Noten von Veilchen, Johannisbeeren und Waldbeeren mit einem Hintergrund von Tabak und Schokolade. Der Geschmack ist voll und intensiv, aber er behält eine große Frische und Balance.
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Masciarelli Montepulciano Wein ist 100% Montepulciano d'Abruzzo Trauben von der renommierten Masciarelli Weingut in den Abruzzen. Diese Montepulciano-Trauben kommen aus den besten Lagen und die Weinberge werden von Ende September und im Laufe des Monats Oktober von Hand geerntet und zum Entrappen und Gären in den Keller gebracht. Dieser Prozess dauert etwa 18 Tage und die Mazeration der Montepulciano Traubenschalen mit dem Most ermöglicht die Übertragung von Aromaten, Farbe und Textur Verbindungen zu Masciarelli Montepulciano Wein. Nach der Gärung wird der Masciarelli Montepulciano von den Schalen getrennt und 20 Monate in Edelstahl vor dem Mischen und Abfüllen gelagert.
| Weinalterung | In acciaio per 20 mesi. |
|---|---|
| Erhaltung | Lagerung bei 16-18 ° C |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Wein Appellation | Montepulciano d'Abruzzo DOC |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Rebsorte | Montepulciano d'Abruzzo 100% |
| Format | 0,75 L |
| Verfeinerung | Seit 20 Monaten in Stahl. |
| Serviertemperatur | 18*C |
Gastronomische Kombinationen
Montepulciano Masciarelli ist ein Wein mit mittlerem Körper, der sich hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Nudelgerichten mit Fleischsoßen und zweiten Gängen mit gegrilltem Fleisch eignet.
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