Medoro gereifter sardischer Pecorino DOP 3 Kg
3 kg Medoro Pecorino Sardo Maturo DOP ist ein köstlicher und raffinierter Käse aus der italienischen Region Sardinien. Dieser Käse genießt die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP), die seine Authentizität und Herkunft aus einem bestimmten Gebiet garantiert. Der Geschmack des Medoro Pecorino Sardo Maturo ist intensiv und reichhaltig, mit einer leichten Schärfe, die sich mit der Zeit entwickelt. Seine Textur ist kompakt, aber weich, während der Geschmack komplex und voll ist, mit Noten von aromatischen Kräutern und Heu, die sich harmonisch vermischen. Dieser Käse eignet sich sowohl als Hauptdarsteller auf einer Käseplatte, z. B. in Kombination mit Marmelade oder Konfitüre, als auch als Zutat für Nudelgerichte oder Salate. Der 3 kg schwere Medoro Pecorino Sardo Maturo DOP ist ideal für Liebhaber von Käsesorten mit Charakter und Persönlichkeit, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen.
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Medoro reifen sardischen Pecorino DOP 3 Kg Preis und Angebote Online
Zutaten | Pasteurisierte Schafsmilch (99%), salz (n.q. feucht gesalzen), lab (0,5%), milchenzyme (0,5%). Oberflächenbehandlung mit Olivenöl |
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Format | 3 Kg |
Erhaltung | oder zumindest kühl (etwa 4-6°C) |
Standort | F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A. Via F.lli Chighine, 9 - 07047 Thiesi (SS) ITALIA |
mehr Informationen | Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts Energie 1662 KJ 400 Kcal Fette 32 g davon gesättigte Fettsäuren 18,2 g Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 28 g Salz 2 g |
Allergene | milch |
Gastronomische Kombinationen
Der reife sardische Pecorino Medoro DOP 3 kg ist ein Käse mit intensivem und kräftigem Geschmack, der sich hervorragend zu einem Glas kräftigen Rotweins, wie z. B. einem Cannonau di Sardegna, genießen lässt. Die Kombination dieses Käses mit Rotwein unterstreicht die komplexen Aromen des reifen sardischen Pecorino und schafft eine köstliche und befriedigende Kombination für den Gaumen. Begleiten Sie den Medoro gereiften sardischen Pecorino DOP 3 kg mit Walnüssen und Honig, um ihm einen Hauch von Süße und Knusprigkeit zu verleihen, der perfekt zu seiner Intensität passt. Genießen Sie!
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