Manara
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Azienda Agricola Manara wurde 1950 gegründet, aber drei Generationen der Manara-Familie hängen mit der Landwirtschaft und dem Weinbau in Valpolicella zusammen, wo der berühmte Wein Amarone della Valpolicella hergestellt wird. Das Wachstum des Unternehmens konzentrierte sich in den letzten Jahren auf einen Generationswechsel. Heute befinden sich die drei Brüder Lorenzo, Giovanni und Fabio Manara in der Hand von Manara, die die gesamte Kette von der Pflanze über die Flasche bis zur Vermarktung behandeln. Die Unternehmensphilosophie besteht darin, Wein aus jedem Cru auf dem 11 Hektar großen Weingut separat herzustellen, um jede Nuance von Unterschied zu fangen und nicht zu verlieren, sondern den Ausdruck zu steigern, den jedes Gebiet im Wein produzieren kann.
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