Lugana DOC Pasini

Lugana DOC Pasini ist ein Wein aus 100% Trebbiano di Lugana Trauben (Turbiana) im Lugana DOC Gebiet, am südlichen Ufer des Gardasees, genau in San Benedetto di Lugana. Die Trauben des Trebbiano di Lugana, aus denen der Lugana DOC Pasini Wein besteht, werden aus den besten Weinbergen des Anwesens ausgewählt und zu einem perfekten Reifegrad geerntet. Die Trauben werden in den Keller gebracht und sanft gepresst. Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt. Der Lugana DOC Pasini wird in den Wintermonaten in Stahl gelagert und dann im Februar / März abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt.