Lugana DOC Biocòra La Pergola
Lugana DOC Biocòra La Pergola hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Nase zeichnet sich durch Aromen aus, die an frisch geschnittenes Gras, Grapefruit und grünen Apfel erinnern. Im Mund ist er frisch und saftig, ein anhaltender Abgang mit guter Mineralität.
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Lugana DOC Biocora La Pergola ist ein Wein, der mit 100% Trebbiano di Lugana Trauben (Turbiana) im Lugana DOC Bereich am südlichen Ufer des Gardasees produziert wird. Die Rebsorten Trebbiano di Lugana, die den Lugana DOC Biocòra La Pergola bilden, werden aus den besten Weinbergen des Anwesens ausgewählt und zu einem perfekten Reifegrad geerntet. Die Trauben werden in den Keller gebracht und sanft gepresst. Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt. Der Lugana DOC Biocòra La Pergola bleibt in den Wintermonaten in Stahl gelagert und wird dann in den Monaten Februar / März abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt.
Weinalterung | In acciaio |
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Erhaltung | Lagerung bei 16-18 ° C |
Alkoholgehalt | 14% |
Wein Appellation | Lugana DOC |
Standort | Prodotto in Italia |
Allergene | Enthält Sulfite |
Rebsorte | Trebbiano di Lugana 100% |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | Stahl |
Serviertemperatur | 8-10°C |
Gastronomische Kombinationen
Lugana DOC Biocòra La Pergola ist ein junger und frischer Lugana, ein Aperitif oder ausgezeichneter Lugana, um die ganze Mahlzeit während der Sommermonate zu begleiten.
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