Le Rime Toscana Bianco IGT Castello Banfi
Der Le Rime Toscana Bianco IGT von Castello Banfi hat eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er ein frisches und fruchtiges aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, grünem Apfel, wilden Blumen und einer leichten Zitrusnuance. Am Gaumen ist er ausgewogen und frisch, mit einer angenehmen Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Wiederum tauchen fruchtige Noten auf, bereichert durch eine leichte Mineralität und eine anhaltende blumige Note. Der Le Rime Bianco zeichnet sich durch seine Eleganz und Annehmlichkeit aus, was ihn zu einem vielseitigen Wein macht, der sich für viele Gelegenheiten eignet.
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Le Rime Toscana bianco IGT Castello Banfi Preis und Angebote online
Erhaltung | Zwischen 14-18°C lagern |
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Alkoholgehalt | 12.50% |
Wein Appellation | Toscana IGT |
Standort | Prodotto in Italia. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Rebsorte | Chardonnay, Pinot Grigio |
Format | 0.75 L |
Gastronomische Kombinationen
Sicherlich ist der Le Rime Toscana Bianco IGT Castello Banfi ein vielseitiger Weißwein, der sich für zahlreiche gastronomische Kombinationen eignet. Beginnen wir mit Fischgerichten: Dieser Wein passt perfekt zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, da er den Geschmack des Meeres mit seiner Frische ausgleichen kann. Eine andere Möglichkeit sind Spaghetti mit Venusmuscheln, bei denen der Wein den delikaten Geschmack der Muscheln unterstreicht, ohne ihn zu übertönen. Der Le Rime Toscana bianco IGT Castello Banfi passt gut zu weißem Fleisch wie Huhn oder Pute. Ein Beispiel wäre eine gegrillte Hähnchenbrust, bei der der Wein hilft, die leichte Süße des Fleisches auszugleichen. Zu Käse passt dieser Wein hervorragend zu frischen und mittelreifen Käsesorten. Ein Beispiel wäre eine Platte mit toskanischen Käsesorten wie frischem oder halbreifem Pecorino. Zu vegetarischen Gerichten schließlich passt der Le Rime Toscana bianco IGT Castello Banfi gut zu gegrilltem Gemüse oder frischen Salaten. Ein Beispiel wäre ein Salat aus Rucola, Tomaten und Mozzarella, bei dem der Wein die Frische der Zutaten unterstreicht.
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