La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 3 Kg
La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 da 3 kg sind eine traditionelle Pasta aus der Region Apulien, die sich durch ihre Orecchietta-Form auszeichnet. Diese Pasta wird aus hochwertigem Hartweizen hergestellt, der ihr eine robuste Textur und einen reichen Geschmack verleiht. Orecchiette sind ideal, um Saucen aufzufangen und festzuhalten, so dass sich die Aromen perfekt vermischen können. Ihr Geschmack ist delikat und leicht nussig und passt perfekt zu einer Vielzahl von Soßen, wie z. B. Tomaten, Brokkoli, Kohlrabi und mehr. Die Orecchiette Pugliesi N 30 von La Molisana sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die traditionelle italienische Küche lieben und ein authentisches und schmackhaftes Gericht genießen möchten.
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La Molisana Orecchiette Pugliesi N 30 3 Kg Online kaufen
Format | 3 Kg |
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Zutaten | Hartweizenmehl; Wasserfall. Nur italienischer steingeschälter Weizen – 100 % italienisches Unternehmen mit integrierter Lieferkette – Hergestellt in Italien – Weizenanbauland: Italien – Mahlland: Italien |
mehr Informationen | Nährwertkennzeichnung, die 100 Gramm Rohprodukt entspricht: Energie (kcal): 341 Wasser (g): 10,8 Protein (g): 13,5 Lipide (g): 1,2; Kohlenhydrate (g): 72,7 |
Allergene | Grieß, kann enthalten: Senf, Soja |
Standort | La Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia. |
Gastronomische Kombinationen
Eine wirkungsvolle Kombination für Orecchiette Pugliesi della Molisana könnte eine Sauce aus frischen Tomaten und Basilikum sein. Für die Soße einige reife Tomaten fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl, Knoblauch und einer Handvoll Basilikumblätter kochen. Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen, bis die Sauce eingekocht und eingedickt ist. Die Orecchiette-Nudeln in reichlich Salzwasser kochen, abgießen, wenn sie bissfest sind, und mit der frischen Tomatensauce vermischen. Sie können das Gericht mit geriebenem Parmesankäse und frischen Basilikumblättern abrunden. Diese einfache, aber schmackhafte Kombination unterstreicht den authentischen Geschmack der apulischen Orecchiette und ergibt ein komplettes und sättigendes Gericht.
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