La Molisana Calamarata N 314 500g
La Molisana Calamarata N 314 ist eine Pasta mit einer einzigartigen und charakteristischen Form, die an einen in Ringe geschnittenen Tintenfisch erinnert. In der praktischen 500-g-Packung zeichnet sich diese Pasta durch ihre Vielseitigkeit in der Küche und ihren feinen Geschmack aus. Calamarata N 314 wird aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt, der der Pasta eine angenehm bissfeste Konsistenz verleiht. Der Geschmack dieser Pasta ist reichhaltig und voll, mit einer leichten Weizennote, die perfekt zu allen Saucen passt. Calamarata N 314 eignet sich ideal für Saucen auf Fischbasis wie Meeresfrüchte-Ragout oder Muschelsauce, aber auch für Tomaten- oder Gemüsesaucen. Dank ihrer einzigartigen Form fängt diese Pasta die Saucen perfekt ein und sorgt so für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.
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La Molisana Calamarata N 314 500g Online kaufen
Format | 500 g |
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Zutaten | Hartweizenmehl; Wasserfall. Nur italienischer steingeschälter Weizen – 100 % italienisches Unternehmen mit integrierter Lieferkette – Hergestellt in Italien – Weizenanbauland: Italien – Mahlland: Italien |
mehr Informationen | Nährwertkennzeichnung, die 100 Gramm Rohprodukt entspricht: Energie (kcal): 341 Wasser (g): 10,8 Protein (g): 13,5 Lipide (g): 1,2; Kohlenhydrate (g): 72,7 |
Allergene | Grieß, kann enthalten: Senf, Soja |
Standort | La Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia. |
Gastronomische Kombinationen
Für eine wirkungsvolle Kombination mit La Molisana Calamarata N 314 500g empfehle ich die Zubereitung eines köstlichen Nudelgerichts mit Meeresfrüchtesauce. Zunächst Knoblauch und Chilischote in nativem Olivenöl extra anbraten, dann halbierte Kirschtomaten hinzufügen und einige Minuten kochen lassen. Dann Miesmuscheln, Venusmuscheln und geschälte Garnelen hinzugeben und kochen lassen, bis sie sich öffnen. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss die Calamarata La Molisana zugeben und bissfest kochen. Das Gericht mit frisch gehackter Petersilie und geriebener Zitrone abrunden, um ihm einen Hauch von Frische zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Nudelgericht, das reich an Meeresfrüchten ist und perfekt mit der Form der Calamarata harmoniert, was eine schmackhafte und ausgewogene Kombination ergibt.
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