Schwarzer Knoblauch 2 Köpfe

Schwarzer Knoblauch ist ein Superfood mit hervorragender Verdaulichkeit. Er wird bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit vergoren. Schwarzer Knoblauch ist reich an Antioxidantien. Schwarzer Knoblauch riecht nicht und schmeckt viel süßer als herkömmlicher Knoblauch. Schwarzer Knoblauch ist nützlich zur Senkung des Cholesterinspiegels aufgrund des Vorhandenseins einer speziellen Schwefelverbindung namens S-Allylcyctein (SAC). Die schwarze Variante des Knoblauchs soll auch bei der Behandlung von Psoriasis wirksam sein.