Pistazien-Pecorino-Käse Busti

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Käse Die reine Schafspistazie der Familie Busti ist ein kurz gereifter Käse. Die verwendete Milch ist reine, gerade gemolkene Schafsmilch, der Pistazien aus Bronte in Sizilien hinzugefügt werden. Dieser Käse hat die Eigenschaft, Aromen von frisch gemolkener Milch und den charakteristischen Geschmack von Pistazien zu haben. Ausgezeichneter Käse, der mit toskanischem Vernaccia oder Pinot Grigio gegessen wird

Weitere Details

durchschnittliches Verfallsdatum

3 Monate

Zutaten

Latte vaccino e ovino pastorizzato, pistacchio verde di Bronte DOP (presidio Slow Food) 4%, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Pasteurized cow and sheep milk, pistachio verde of Bronte DOP (Slow Food Presidia)4%, salt, animal rennet, cheese cultures. Treated on surface with preservatives: E235, E202. Origine del latte: Italia* - Origin of milk: Italy

Format

1 Kg

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Pistazien-Pecorino-Käse Busti

Käse Die Pistazien von reinen Schafen der Familie Busti Online-Verkauf zu den besten Preisen

Käse Die reine Schafspistazie der Familie Busti ist ein toskanischer Käse, der aus reiner Schafsmilch mit Zusatz von Pistazien aus Bronte in Sizilien hergestellt wird. Der Käse ist weiß mit Pistazienstückchen im Inneren, hat einen charakteristischen Geschmack von frisch gemolkener Milch mit dem charakteristischen Geschmack von Safran. Dieser Käse ist ausgezeichnet, wenn er alleine gegessen wird, begleitet von einem guten toskanischen Wein wie Vernaccia.

Weitere Informationen
Zutaten	Latte vaccino e ovino pastorizzato, pistacchio verde di Bronte DOP (presidio Slow Food) 4%, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Pasteurized cow and sheep milk, pistachio verde of Bronte DOP (Slow Food Presidia)4%, salt, animal rennet, cheese cultures. Treated on surface with preservatives: E235, E202. Origine del latte: Italia* - Origin of milk: Italy
Format	1 Kg
Erhaltung	Im Kühlschrank aufbewahren, das geschnittene Teil mit einem Tuch abdecken.
Standort	Busti Formaggi S.r.l. Via Marconi, 13a/b 56043 Loc. Acciaiolo Fauglia (PI)
mehr Informationen	INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g NUTRITION INFORMATION VALORE ENERGETICO ENERGY VALUE 1620 kJ 390 kcal GRASSI FAT 34 g PROTEINE PROTEIN 23 g di cui Saturi of which Saturated 21 g CARBOIDRATI CARBOHYDRATE 2,8 g FIBRE ALIMENTARI DIETARY FIBRE 0,0 g di cui zuccheri Sugars 1,0 g SALE SALT 1,3 g
Allergene	Latte e prodotti a base di latte. Frutta secca a guscio Milk and milk products. Nuts or derivatives
Milch	ovino
Würze	mittelgereifter
Verarbeitung	Il pistacchio utilizzato durante la lavorazione proviene dalla Sicilia da Bronte
Typologie Käse	hart
durchschnittliches Verfallsdatum	3 Monate
Art der Milch	Kuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Käse, der perfekt zu den großen Weinen der Toskana wie Vernaccia passt . Hervorragend verzehrt in Reinheit

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

3 Monate

Typologie Käse

hart

Art der Milch

Kuhmilch

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