Karamellisierte Bio-Feigen Dal Fatourin

Karamellisierte Feigen werden aus Feigen von den Feldern neben der Firma Fatourin hergestellt. Die Felder entsprechen voll und ganz den Vorschriften des ökologischen Landbaus. Karamellisierte Feigen gelten nicht als Feigenmarmelade. Feigen werden nach alter Tradition karamellisiert, das heißt in einem großen Topf auf großer Flamme gegart. Dal Fatourin hält sich an seine Prinzipien und verwendet für die Feigen nur natürliche und unraffinierte Produkte wie Rohrzucker und Zitrone.