Filetti di acciughe del Cantabrico 00 La Factorìa del Mar 70g

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Kantabrische Anchovisfilets sind ein köstliches und vielseitiges Fischprodukt aus der Region Kantabrien in Spanien Sie sind von einer leuchtenden, silbrig-grauen Farbe und haben eine glatte, glänzende Oberfläche Sie sind sehr zart und haben einen milden, aber ausgeprägten Geschmack Die Kantabrischen Anchovisfilets sind ein sehr beliebtes Produkt in der spanischen Küche Sie sind eine hervorragende Zutat für Salate, Tapas, Pasta-Gerichte und viele andere Gerichte Sie sind auch eine hervorragende Wahl für Fisch-Sandwiches und Fisch-Tacos Sie sind eine gesunde und leckere Wahl, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist Kantabrische Anchovisfilets sind e

Weitere Details

Zutaten

ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), olio d'oliva e sale. Pescato con reti da circuizione e reti da raccolta nel Mar Cantabrico (FAO 27).

Format

70 g

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Filetti di acciughe del Cantabrico 00 La Factorìa del Mar 70g

. Kantabrische Anchovisfilets 70g sind ein hochwertiges Produkt, das aus dem Cantabrian Sea (FAO 27) stammt. Sie werden mit Zirkuennetzwerken und Sammelnetzwerken gefangen und sind eine Art von Echbare (Engraulis Encrasicoud). Diese Fische sind sehr schmackhaft und haben ein sehr feines Aroma. Die Anchovisfilets werden schonend verarbeitet, um ihren Geschmack und ihre Nährstoffe zu erhalten. Sie werden in Olivenöl und Salz eingelegt, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Diese Filets sind sehr zart und haben eine leicht salzige Note. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Diese Anchovisfilets s

Weitere Informationen
Format	70 g
mehr Informationen	Valori nutrizionali per 100g: Energia 844kJ/202Kcal, Grassi 13g di cui grassi saturi 2,2g; Carboidrati 0,6g di cui zuccheri Og; proteine 19g; sale 11g.
Allergene	Acciughe
Standort	Prodotto in Italia.
Zutaten	ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), olio d'oliva e sale. Pescato con reti da circuizione e reti da raccolta nel Mar Cantabrico (FAO 27).

Gastronomische Kombinationen

LINGUINE CON ACCIUGHE E PINOLI Ingredienti: 400 g di linguine 70 g di pinoli leggeramente tostati 12 filetti di acciughe sott'olio 100 g di capperi sottosale 3 cucchiai di olio Preparazione: 2/3 spicchi d'aglio 200 g di olive denocciolate prezzemolo sale e pepe q.b. 1. Dissalate i capperi con acqua corrente quindi agocciolateli. 2. Sgocciolate i filetti di acciughe. 3. In un tegamino scaldate tre cucchiai d'olio, fate dorare gli spicchi d'aglio e poi eliminateli. 4. Aggiungete olive e capperi, unite le acciughe e lasciatele sciogliere pestandole con l'aiuto di un cucchiaio de legno. 5. Lessate le linguine al dente in abbondante acqua salata a bollore. scolalatele. 6. Transferitele sul piatto da portata e conditele con salsa riscaldata al momento, cospargetele com pinoli, il prezzemolo triato e il pepe.

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