Schinken von Bellota 100% Iberiq 80g
Jamòn de Bellota 100% Iberiq 80g ist ein hochwertiges Produkt, das ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Dieser mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellte Schinken wird aus 100% schwarzen Bellota-Schweinen hergestellt. Ein Schinken mit einzigartiger Finesse und Geschmack.
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Jamòn de Bellota 100% Iberiq 80g Preis und Angebote online
Format | 80 g |
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Allergene | keine |
Standort | Almacenes Garimori SL, 37770 Guijelo-Salamanca. Spagna |
mehr Informationen | Nährwertangaben (Portion pro 100 g) Energie: 1529 kJ - 343 kcal Fette: 24 g Davon gesättigt: 8,5 g Kohlenhydrate: 2,7 g Davon Zucker: <0,5 g Ballaststoffe: 1,0 g Eiweiß: 31 g Salz: 4,23 g |
Zutaten | Schwein aus Alentejo (97%), Salz, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat (E-301) und Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit (E-252 und E-250) |
Erhaltung | Im Kühlschrank aufbewahren |
Salami Typ | Jamòn de Bellota 100% |
Fleischsorte | maiale nero 100% bellota |
durchschnittliches Verfallsdatum | 6 mesi |
Gastronomische Kombinationen
Jamòn de Bellota 100% Iberiq ist ein hochwertiges Produkt mit einem intensiven Geschmack. Eine wirkungsvolle und typische Kombination für diesen Schinken ist ein gereifter Pecorino-Käse, der perfekt mit dem kräftigen Geschmack des Fleisches harmoniert. In der Küche kann man mit Prosciutto frische hausgemachte Pasta verfeinern, z. B. mit Ricotta und Spinat gefüllte Ravioli, die mit Butter und Salbei gewürzt und mit dünnen Prosciutto-Scheiben garniert werden. Oder Sie bereiten eine schmackhafte Vorspeise zu, indem Sie den Schinken um frische Feigen wickeln und mit einer Balsamico-Essig-Reduktion servieren. Alentejo-Schwarzer Schweineschinken 40 Monate im 80g-Beutel ist eine vielseitige Zutat, die viele Gerichte bereichert und ihnen einen Hauch von Eleganz und einzigartigem Geschmack verleiht.
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