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Jamòn Bellota di Barrancos g.U. 40 Monate entbeint 5Kg

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Der 5 kg schwere Jamòn Bellota di Barrancos g.U. 40 Monate ohne Knochen ist ein hochwertiges Produkt, das die Exzellenz des schwarzen Schweineschinkens aus Alentejano repräsentiert. Dieser Schinken aus der Region Barrancos wird von Schweinen aus Freilandhaltung gewonnen, die mit Eicheln, Kräutern und natürlichem Getreide gefüttert werden. Die 40-monatige Reifung verleiht dem Schinken einen intensiven und anhaltenden Geschmack, angereichert mit süßen und salzigen Noten, die sich harmonisch vermischen. Sein Aussehen zeichnet sich durch eine dunkelrote Farbe und eine weiche, saftige Textur aus. Der 5 kg schwere Jamòn Bellota de Barrancos g.U. 40 Monate ohne Knochen ist ein ideales Produkt für Liebhaber von Qualitätsschinken, die ein authentisches und geschätztes Produkt genießen möchten. Er ist online erhältlich, bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist eine Gelegenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte, wenn man seinen Tisch mit einem ausgezeichneten Produkt bereichern möchte.

Weitere Details
Zutaten
Schwein aus Alentejo (97%), Salz, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat (E-301) und Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit (E-252 und E-250)
Format
5 Kg

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Jamòn Bellota di Barrancos g.U. 40 Monate entbeint 5Kg

Jamòn Bellota di Barrancos g.U. 40 Monate entbeint 5Kg Online kaufen

Jamòn Bellota di Barrancos g.U. 40 Monate ohne Knochen 5 kg ist ein Spitzenprodukt in der Szene der schwarzen Schweineschinken aus Alentejano. Dieser Schinken aus der Alentejano-Schweinerasse, auch bekannt als "Black Ibérico" oder "Pata Negra", ist der ultimative Ausdruck von Qualität und Geschmack. Die Alentejano-Schweinerasse, die vor allem im Westen der Iberischen Halbinsel und in Portugal gezüchtet wird, zeichnet sich durch ihre dunkle Farbe aus, die ihr den Namen "Pata Negra" einbrachte. Die 40 Monate gereifte Variante des Jamòn Bellota aus Barrancos g.U. bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Durch die lange Reifung entwickelt der Schinken einen intensiven und komplexen Geschmack, der durch die süßen und aromatischen Noten der Bellota, der Frucht der Eichenbäume, die das Hauptnahrungsmittel der Schweine ist, bereichert wird. Das Fleisch ist weich und saftig, mit einer zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Jamòn Bellota di Barrancos g.U. 40 Monate ohne Knochen 5 kg ist online erhältlich und kann bequem von zu Hause aus gekauft werden. Der Preis dieses Produkts spiegelt die hohe Qualität und die Aufmerksamkeit wider, die jeder Phase der Produktion gewidmet wird, von der Auswahl der Schweine bis zum Reifungsprozess. Darüber hinaus können Sie online Sonderangebote finden, die es Ihnen ermöglichen, diesen feinen Schinken zu günstigen Preisen zu erwerben. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Jamòn Bellota di Barrancos g.U. 40 Monate ohne Knochen 5 kg das Beste des Schinkens vom schwarzen Schwein aus Alentejano darstellt. Seine hervorragende Qualität, die besonderen Eigenschaften der Alentejano-Schweinerasse und die lange Reifung machen ihn zu einem einzigartigen Produkt seiner Art.
Weitere Informationen
Format5 Kg
Allergenekeine
StandortCasa si Porco Preto - EIRAS ALTAS S/N APARTADO 2 7230-999 BARRANCOS Portogallo
mehr InformationenNährwertangaben (Portion pro 100 g) Energie: 1529 kJ - 343 kcal Fette: 24 g davon gesättigt: 8,5 g Kohlenhydrate: 2,7 g davon Zucker: <0,5 g Ballaststoffe: 1,0 g Eiweiß: 31 g Salz: 4,23 g
ZutatenSchwein aus Alentejo (97%), Salz, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat (E-301) und Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit (E-252 und E-250)
ErhaltungIm Kühlschrank aufbewahren

Gastronomische Kombinationen

Der Jamòn Bellota aus Barrancos g.U. 40 Monate ohne Knochen 5 kg ist ein qualitativ hochwertiges Produkt, das reich an Geschmack ist. Eine wirkungsvolle und typische Kombination für diesen Schinken könnte eine Scheibe knuspriges Brot und ein gutes natives Olivenöl extra sein. Sie können ihn auch mit reifem Käse wie Manchego kombinieren, um einen Geschmackskontrast zu erzeugen. In der Küche kann man den entbeinten Jamòn Bellota de Barrancos g.U. 40 Monate zum Verfeinern von Salaten, Nudeln, Risotto oder als Belag für Pizzen und Focaccias verwenden. Sie können ihn auch um Melonen- oder Feigenscheiben wickeln, um eine frische und schmackhafte Vorspeise zu erhalten. Nutzen Sie seine Vielseitigkeit und seinen intensiven Geschmack, um einzigartige und köstliche Gerichte zu kreieren.

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