Migliori vini rossi Italiani

Rotwein bedeutet Tradition, Geschichte, Techniken des Weinanbaus und der Weinherstellung, alles für uns erdenkliche steckt in einem Glas eines renommierten italienischen Rotweins. Die Herstellung von Rotwein ist ein fester Bestandteil der Geschichte Italiens. Jede Region verfügt über verschiedene Rebsorten, von den einheimischen bis zu den internationalen. Es gibt bei hochwertigen Rotweinen keine Region, die einen besseren Wein als andere Regionen herstellt. Sie alle liefern ausgezeichnete Weine und alle unterscheiden sich voneinander. Zu den weltweit bekannten Gebieten Italiens gehören Piemont, mit seinem Barolo und Barbaresco, aber auch Freisa Barbera und vielen anderen Sorten, die Toskana mit ihrem Sangiovese, der für hervorragende Rotweine wie Brunello di Montalcino, Chianti Classico und Bolgheri Superiore verwendet wird, Venetien mit dem Amarone della Valpolicella und zahlreiche andere Regionen, die gute italienische Rotweine produzieren, unter anderem Tintilia DOC aus Molise, der Montepulciano d'Abruzzo, Aglianico, um nur einige zu nennen. Dank einer großen Anzahl an Agronomen und Önologen in ganz Italien und dank der Unterstützung wichtiger Universitäten hat die Produktion von Rotweinen während der letzten 20 Jahre Technologien entwickelt, um die Italien in Weingebieten weltweit beneidet wird. Foodexplore bietet renommierte Rotweine online an, die von unserem Team von Önologen und Weinexperten extra für Sie ausgewählt werden.
Romano Dal Forno è, probabilmente insieme a Quintarelli, il produttore più esclusivo della Valpolicella e illustre interprete della tipologia Amarone della Valpolicella. La svolta per Romano Dal Forno avviene quando ha 22 anni conosce il maestro Giuseppe Quintrelli che lo illumina rispetto al suo concetto di viticoltura completamente diverso rispetto a quello della Valpolicella dell'epoca. Al tempo la vigna era vista come una "fabbrica" di uva quindi stressata per produrre il massimo possibile a discapito di un frutto di qualità. Romano Dal Forno cominciò a produrre "al contrario" riducendo le rese di uva per pianta e introducendo anche varietà non venete, innalzando la qualità delle sue produzioni in termini esponenziali. Questo giustificò quindi la mancata produzione con un prezzo diverso, i primi tempi non furno facili, nel 1983 viene fondata l'Azienda Romano Dal Forno e con la tenacia e la caparbietà che contraddistingue i veneti e con l'aiuto dei propri figli oggi l'Azienda gestisce 25 Ha di vigneto nei luoghi più vocati e tradizionali della Valpolicella e produce 45.000 pregiatissime bottiglie.