Rotwein bedeutet Tradition, Geschichte, Techniken des Weinanbaus und der Weinherstellung, alles für uns erdenkliche steckt in einem Glas eines renommierten italienischen Rotweins. Die Herstellung von Rotwein ist ein fester Bestandteil der Geschichte Italiens. Jede Region verfügt über verschiedene Rebsorten, von den einheimischen bis zu den internationalen. Es gibt bei hochwertigen Rotweinen keine Region, die einen besseren
Wein als andere Regionen herstellt. Sie alle liefern ausgezeichnete
Weine und alle unterscheiden sich voneinander. Zu den weltweit bekannten Gebieten Italiens gehören Piemont, mit seinem
Barolo und
Barbaresco, aber auch Freisa Barbera und vielen anderen Sorten, die Toskana mit ihrem Sangiovese, der für hervorragende Rotweine wie Brunello di Montalcino, Chianti Classico und Bolgheri Superiore verwendet wird, Venetien mit dem Amarone della Valpolicella und zahlreiche andere Regionen, die gute italienische Rotweine produzieren, unter anderem Tintilia DOC aus Molise, der Montepulciano d'Abruzzo, Aglianico, um nur einige zu nennen. Dank einer großen Anzahl an Agronomen und Önologen in ganz Italien und dank der Unterstützung wichtiger Universitäten hat die Produktion von Rotweinen während der letzten 20 Jahre Technologien entwickelt, um die Italien in Weingebieten weltweit beneidet wird. Foodexplore bietet renommierte Rotweine online an, die von unserem Team von Önologen und Weinexperten extra für Sie ausgewählt werden.
Cavalleri è un'azienda agricola nel comune di Erbusco, nel cuore della Franciacorta. La famiglia Cavalleri, come testimoniano atti notarili dell'epoca, è proprietaria di terreni agricoli sin dal 1450. In azienda è conservato anche un atto di acquisto datato 1842 che testimonia acquisto di un vigneto che ancora oggi è un cru aziendale chiamato Rampaneto. Già allora in azienda si produceva vino bianco e rosso che veniva venduto sfuso e soltanto dopo il riconoscimento della DOC in Franciacorta quindi intorno al 1967 si cominciò ad imbottigliare. Le prime bottiglie di Franciacorta Cavalleri videro la luce nel 1979 quando Gian Paolo e Giovanni Cavalleri abbandonarono la antica cantina e ne costruirono una più moderna. Oggi azienda agricola Cavalleri è un punto di riferimento di stile in Franciacorta credendo fortemente nel concetto blanc de blanc quindi la vinificazione di sole uve Chardonnay cercando di valorizzare a pieno ogni cru aziendale in Franciacorta.
Diese Seite ist geschützt durch reCAPTCHA und durch Datenschutzerklärung und Allgemeine Geschäftsbedingungen von Google