Brunello di Montalcino (kontrollierte Ursprungsbezeichnung, DOCG) ist einer der berühmtesten italienischen
Weine der Welt, der so lagerfähig ist, dass er als "
Wein für Geduldige" gilt. Das Produktionsgebiet liegt rings um den wundervolle Ort Montalcino. Diese Gegend hat einzigartige Merkmale bezüglich des Klimas, sie ist durch Monte Amiata vor Stürmen und Hagel geschützt und die hügelige Landschaft schützt die Weinberge vor Frost und Nebel. Die Rebe zur Herstellung von Brunello ist die Sangiovese und der Erste, der das Potenzial dieser besonderen Art von Sangiovese erkannte, war Ferruccio Biondi Santi, der den ersten reinen Sangiovese Brunello herstellte und die erstaunlichen Resultate erreichte, die jeder heute kennt. Der Geschichte nach war Montalcino am Ende des Zweiten Weltkrieges einer der geschätztesten
Weine Italiens, so dass viele andere Unternehmer im Weingeschäft in dieses wundervolle Weingebiet investierten: Antinori, Marchesi de Frescobaldi, Banfi und Ruffino, um nur einige zu nennen. Der Brunello di Montalcino (kontrollierte Ursprungsbezeichnung, DOCG) wird nur als solcher zugelassen, wenn er mindestens zwei Jahre im Holzfass gelagert wurde und er darf erst frühestens fünf Jahre nach der Ernte verkauft werden.
Tenute del Cerro Spa ist das Weinunternehmen der Unipol-Gruppe. Heute hat diese Gruppe 5 Weingüter, von denen 4 angesehene und wichtige Weingüter in der italienischen Weinszene sind. Diese Gruppe ist nur in wenigen Jahrzehnten und dank der Qualität ihrer Arbeit und ihrer Produkte international bekannt geworden. Die Gruppe von Tenute del Cerro rühmt sich der Produktion von Vino Nobile di Montepulciano bei der Fattoria del Cero, Brunello di Montalcino bei Poderina, Montefalco Sagrantino bei Colpetrone und Vermentino bei Monterufoli. Heute besitzt Tenute del Cerro rund 5000 Hektar Land, von denen 300 Rebstöcke für eine Produktion von etwa 1.200.000 Flaschen pro Jahr sind.
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