Spumante italiano prezzo

Italien ist das Land des Spumante, des weltbekannten Schaumweins, der in Italien mit der Champagnermethode hergestellt wird. Es gibt einige Regionen, die hervorragend geeignet sind, um Spumante herzustellen: vom Trento DOC aus der Region Trentino-Südtirol, wo namhafte Weingüter wie Ferrari, Cavit, Rotari und viele andere ansässig sind, bis zur Weinbauregion Franciacorta, die durch die Präsenz gefeierter Weingüter wie Cà del Bosco, Bellavista und Berlucchi, sowie durch kleine, ausgezeichnete Produzenten von 'metodo classico' Weinen geprägt ist. Die Rebsorten, die am häufigsten zur Herstellung von Spumante genutzt werden, sind Chardonnay und Pinot Nero, aber auch Pinot Bianco kann verwendet werden, was den Weinen einen höheren Säuregehalt und mehr Frische gibt. Heute gibt es in jeder Region Italiens zahlreiche Weingüter, die aus einer Vielzahl von Gründen Schaumwein produzieren; abgesehen davon, dass es heute ein neuer Trend ist, zeigt die Schaumweinproduktion, wie geeignet und hervorragend ein Land für den Weinanbau ist, und über welches Können und Geschick die Experten verfügen, da zur Herstellung eines herausragenden italienischen Schaumweins geradezu manische Sorgfalt und Präzision erforderlich sind. In unserem Online-Wein-Shop bietet Foodexplore hervorragende italienische Spumanti, die für jeden Anlass perfekt sind.
Vigna Dorata ist eine Kellerei, die den berühmten Franciaforta-Wein produziert. Vigilio Rocco gründete Vigna Dorata 1989. Der Name entstand dadurch, weil der Chardonnay-Weinberg, an dem man vorbei kommt, wenn man die Straße zur Kellerei hochgeht, goldige Trauben hervorbringt. Das Land umfasst 6 Hektar, die in Chardonnay, Pinot Noir für Franciaforta und Weißweine und Merlot, Cabernet Sauvignon und Nebbiolo für die Produktion von Rotwein. Die Weinsorte, die mehr als 70 % der Produktion ausmacht, ist der Franciaforta in seinen Abwandlungen, Satén, Rosé, Brut und Extra Brut. Heute verwaltet Vigna Dorata 6 Hektar und produziert etwa 70.000 Flaschen.