Spumante italiano prezzo

Italien ist das Land des Spumante, des weltbekannten Schaumweins, der in Italien mit der Champagnermethode hergestellt wird. Es gibt einige Regionen, die hervorragend geeignet sind, um Spumante herzustellen: vom Trento DOC aus der Region Trentino-Südtirol, wo namhafte Weingüter wie Ferrari, Cavit, Rotari und viele andere ansässig sind, bis zur Weinbauregion Franciacorta, die durch die Präsenz gefeierter Weingüter wie Cà del Bosco, Bellavista und Berlucchi, sowie durch kleine, ausgezeichnete Produzenten von 'metodo classico' Weinen geprägt ist. Die Rebsorten, die am häufigsten zur Herstellung von Spumante genutzt werden, sind Chardonnay und Pinot Nero, aber auch Pinot Bianco kann verwendet werden, was den Weinen einen höheren Säuregehalt und mehr Frische gibt. Heute gibt es in jeder Region Italiens zahlreiche Weingüter, die aus einer Vielzahl von Gründen Schaumwein produzieren; abgesehen davon, dass es heute ein neuer Trend ist, zeigt die Schaumweinproduktion, wie geeignet und hervorragend ein Land für den Weinanbau ist, und über welches Können und Geschick die Experten verfügen, da zur Herstellung eines herausragenden italienischen Schaumweins geradezu manische Sorgfalt und Präzision erforderlich sind. In unserem Online-Wein-Shop bietet Foodexplore hervorragende italienische Spumanti, die für jeden Anlass perfekt sind.

Ca del Bosco ist eine der bekanntesten Kellereien weltweit. Sie befindet sich in Erbrusco, in der Franciaforta-Region. Die Geschichte von Cá del Bosco begann, als Annamaria Clementi Zanella in der Mitte der 60er-Jahre mit ihrem Sohn nach Erbrusco in ein Haus zog, das von einem Kastanienwald umgeben war, der cá del bosc genannt wurde (wörtlich 'Haus im Wald'). Zu dieser Zeit hatte Maurizio Zanella, nach einem Besuch der wunderschönen Villen in der Champagne-Region, die Idee, einen großartigen Champenois-Wein in der Franciaforta-Region herzustellen. Daher gründete er eine Kellerei, die zu einer der weltweite führenden werden sollte. Heute produziert Ca del Bosco seine eigenen Trauben, auf 154 Hektar Weinanbaugebiet, verteilt auf den besten Gütern in Franciaforta. Ca del Bosco wurde vor 40 Jahren gegründet und wurde seitdem stetig ausgebaut. Mit einer Produktion von 1.100.000 Flaschen pro Jahr ist Ca del Bosco einer der wichtigsten Weinproduzenten in Franciaforta.