Aperitif-Cocktails

Der Aperitif ist ein aus Italien stammendes Konzept, bei dem es sich im Wesentlichen um ein Getränk handelt, das vor dem Abendessen oder Mittagessen zusammen mit leckeren Vorspeisen getrunken wird. Die tiefe Bedeutung des Begriffs ist in der Suche nach einem Moment der Geselligkeit zu verstehen, der genau vor der eigentlichen Mahlzeit eingenommen wird. Es gibt verschiedene Arten von Aperitif-Cocktails, die durch das Mischen verschiedener Getränke hergestellt werden können, wie der berühmte Spritz mit Aperol oder Campari oder der berühmte Spritz Hugo. In dieser Rubrik finden Sie auch Vorschläge für fertige Aperitif-Cocktails, die von hervorragender Qualität und sättigend sind, sich aber auch perfekt für den Aperitif eignen. Cocktail-Aperitifs können alkoholisch oder auch alkoholfrei sein, und die für diesen Moment verwendeten Getränke werden auch als Bitter bezeichnet, nicht so sehr, weil sie einen bitteren Geschmack haben, sondern eher, weil zur Herstellung dieser Getränke oft bitter machende Kräuter in einem Aufguss verwendet werden.