Weißwein - Venica

Was Weißwein angeht, bietet jede Region Italiens andere Rebsorten, was für die Weinanbauszene der italienischen Halbinsel charakteristisch ist. Von aromatischen Weißweinen wie denen, die in Friaul – Julisch Venetien hergestellt werden, bis zu den Weinen aus dem Hochland, wie denen aus dem Trentino. Zu den wichtigen Sorten gehören der Kerner Riesling und andere Weine mit hervorragendem Körper, wie jene aus Piemont oder anderen südlich-zentralen Regionen. Die Weißweine aus Piemont sind weltberühmt und einige von ihnen werden aus Rebsorten wie Arneis und Timorasso hergestellt, einer Rebsorte, die sich zur Weinherstellung mit Mazeration eignet. Es ist für die Region Sizilien bemerkenswert, dass sie als sehr heiße Gegend trotzdem köstliche und frische Weißweine wie Grillo, Ansonica und Grecanino hervorbringt. Der Foodexplore Online-Wein-Shop verfügt stets über neue hervorragende Weißweine, die Sie bei Ihrem Dinner und an Ihren Abenden erfreuen werden.
Venica ist eines der bekanntesten Unternehmen in der italienischen Weinbranche. Sein Sitz befindet sich in Dolegna del Collio in der Friuli Venezia Giulia Region. Die Kellerei befindet sich im Besitz von Gianni, Giorgio und Giampaolo Venica, die sowohl die technischen, als auch die verwaltungstechnischen Aspekte des Unternehmens leiten. Venica wurde 1930 gegründet, als Daniele, der Großvater von Gianpaolo, ein Landstück gekauft hatte, das ein Kolonialgebäude und die umliegenden Weinberge umfasste. Dank seiner großen Hingabe, seiner tiefgründigen Liebe für die Gegend und seiner beachtlichen Kompetenz besitzt Venica mittlerweile 37 Hektar Wein in den umliegenden Hügeln und produziert 275.000 Flaschen pro Jahr. Heute besitzen die Weine ein hohes Ansehen in der italienischen und weltweiten Weinszene.