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Handgemachte Tortellini di Valeggio mit Fleisch 1kg

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Die handgemachten Fleischtortellini von Valeggio sind ein wahrer Gaumenschmaus. Diese köstlichen Tortellini bestehen aus einem dünnen Nudelblatt und sind mit einer Mischung aus Schweine- und Kalbfleisch gefüllt, das mit traditionellen Aromen aromatisiert wird. Ihr Geschmack ist reichhaltig und saftig, mit einer perfekten Kombination aus intensiven und delikaten Aromen. Jeder Bissen ist eine Geschmacksexplosion, bei der das Fleisch sanft im Mund schmilzt und sich mit dem weichen Teig vermischt. Ihr Geschmack ist authentisch und traditionell und bringt die ganze Wärme und Authentizität der italienischen Küche auf den Tisch. Die handgemachten Tortellini di Valeggio alla carne sind ein Gericht, das vom ersten bis zum letzten Bissen überzeugt und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet.

Weitere Details
Zutaten
Füllung 50 %: Schweinefleisch 51 %, Rindfleisch 24 %, Tastasal 13 % (Schweinefleisch 97,5 %, Salz, Pfeffer, Knoblauch), Gemüse in variablen Anteilen (Sellerie, Karotten, Zwiebeln), Weißwein (enthält Sulfite), Semmelbrösel (Typ „ 00“ Weichweizenmehl, Bierhefe, Salz), geriebener Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym-Ei-Protein), Gemüsebrühe (Hefeextrakt, Jodsalz, Zucker, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilie, Sonnenblume pflanzliche Fette, Rosmarinextrakt), Salz, Gewürze. Nudeln 50 %: Weichweizenmehl Typ „00“, 30 % Ei, Hartweizengrieß.
Format
1 Kg

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Handgemachte Tortellini di Valeggio mit Fleisch 1kg

Handgemachte Tortellini di Valeggio mit Fleisch 1kg Online kaufen

Handgemachte 1 kg Tortellini di Valeggio alla carne sind eine authentische Delikatesse der italienischen kulinarischen Tradition. Diese Tortellini zeichnen sich durch eine hochwertige Fleischfüllung aus, die mit ausgewählten Zutaten gekonnt dosiert wird, um einen reichen und intensiven Geschmack zu garantieren. Ihre nabelähnliche Form, die in geschickter Handarbeit hergestellt wird, macht sie einzigartig und unverwechselbar. Der dünne, zarte Teig umhüllt die Füllung harmonisch und schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Textur und Geschmack. Die Tortellini di Valeggio alla carne eignen sich ideal als erster Gang zu einem besonderen Anlass oder um Gäste mit einem raffinierten Gericht zu erfreuen. Sie können in Brühe, mit einer leichten Butter-Salbei-Sauce oder mit einer frischen Tomatensauce serviert werden. Ihre Vielseitigkeit erlaubt es, sie mit verschiedenen Zubereitungen zu kombinieren, und bietet unendlich viele kulinarische Möglichkeiten. Ob auf einer eleganten Dinnerparty oder zu Hause, die handgemachten Tortellini di Valeggio alla carne bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Weitere Informationen
Format1 Kg
ZutatenFüllung 50 %: Schweinefleisch 51 %, Rindfleisch 24 %, Tastasal 13 % (Schweinefleisch 97,5 %, Salz, Pfeffer, Knoblauch), Gemüse in variablen Anteilen (Sellerie, Karotten, Zwiebeln), Weißwein (enthält Sulfite), Semmelbrösel (Typ „ 00“ Weichweizenmehl, Bierhefe, Salz), geriebener Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym-Ei-Protein), Gemüsebrühe (Hefeextrakt, Jodsalz, Zucker, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilie, Sonnenblume pflanzliche Fette, Rosmarinextrakt), Salz, Gewürze. Nudeln 50 %: Weichweizenmehl Typ „00“, 30 % Ei, Hartweizengrieß.
mehr InformationenNÄHRWERTE pro 100 g. ENERGIEWERT 257 kcal/1083 KJ FETT 9,2 gr Davon SATURIES 4,0 gr KOHLENHYDRATE 26 gr Davon ZUCKER 0,8 gr PROTEIN 17 gr SALZ 1,4 gr
AllergeneWeizen, Ei, Milch
StandortANTICHI SAPORI SRL - P.IVA 02162560201 - Via Galileo Galilei, 13 37067 Valeggio Sul Mincio (VR)

Gastronomische Kombinationen

Zu den köstlichen 1 kg handgemachten Fleischtortellini von Valeggio empfehle ich eine wirkungsvolle und schmackhafte Kombination. Sie können eine einfache und schmackhafte Tomatensauce aus frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und nativem Olivenöl extra zubereiten. Braten Sie zunächst den Knoblauch in einer Pfanne mit Öl an und geben Sie die gehackten Tomaten hinzu. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen und dabei die Tomaten mit einer Gabel zerdrücken, bis eine sämige Sauce entsteht. Gehacktes frisches Basilikum hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sobald die Tortellini in Salzwasser al dente gekocht sind, abgießen und mit der frisch zubereiteten Tomatensoße anrichten. Vervollständigen Sie das Gericht mit geriebenem Parmesankäse und genießen Sie Ihr perfektes Match!

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