Golfetta 5 kg
Golfetta 5 kg ist eine italienische Salami, die einzigartig im Geschmack und Aussehen ist. Sie hat eine mittelgroße, runde Form und eine leicht geröstete, dunkelrote Farbe. Der Geschmack ist würzig und leicht scharf, mit einer angenehmen Note von Pfeffer und Gewürzen. Der Geschmack ist ausgewogen und nicht zu scharf. Die Konsistenz ist fest und die Salami ist leicht zu schneiden.
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Format | 5 Kg |
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Standort | Golfera in Lavezzola S.p.A. Via dell'industria, 6/8 - 48017 LAVEZZOLA (RA) |
mehr Informationen | Durchschnittlicher Ernährungswert pro 100 g RDA Energie 902 KJ 215 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g Kohlenhydrate 1,4 g von welchem Zucker 0 g Protein 27 g Salz 2,2 g Jod 0,060 mg 40% Natrium 700 mg |
Zutaten | Schweinefleisch Jodiertes Salz Natürliche Aromen Traubenzucker Saccharose Kaliumchlorid Gewürze Aromatische Pflanzen Antioxidantien: E301, E300 Konservierungsstoffe: E252, E250 |
Erhaltung | Si consiglia la conservazione in luogo fresco e asciutto. |
Salami Typ | sausage |
Fleischsorte | Schweinefleisch |
durchschnittliches Verfallsdatum | 6 mesi |
Gastronomische Kombinationen
vor. Für Golfetta 5 kg empfehlen wir eine Paarung mit einem frischen, leicht süßen Weißwein wie einem Pinot Grigio oder einem Sauvignon Blanc. Diese Weine haben eine leichte Säure, die den Geschmack des Fisches hervorhebt und die Aromen des Gerichts ergänzt.
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