In der Nase ist das Gefühl von Wacholder deutlich, gefolgt von einer akzentuierten würzigen Note mit einer leichten balsamischen Note. Der Gaumen bestätigt die Dominanz von Wacholder, der von warmen und einhüllenden Noten von Majoran, die auf Kardamom und Ingwer treffen, kontrapunktiert wird. Im Abgang entfaltet sich ein reichhaltiger, anhaltender und harziger Geschmack, mit einem süßen Nachgeschmack, der durch die geheime Zutat gegeben wird
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Piero Dry Gin 0.70
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Es ist ein intensiver Gin, reich an Geschichte, aber kreiert, um ausgewogen und weich zu sein, ideal, um jeden Cocktail zu ergänzen. In Reinheit verkostet zeigt er seinen ganzen Charakter und findet seinen höchsten Ausdruck. Die Absicht war, einen einzigartigen Gin seiner Art zu kreieren: wiederholte Tests und Experimente mit Dutzenden verschiedener Pflanzen, auf der Suche nach dem idealen Brenner im weniger bekannten Italien. Am Ende einer langen Reise materialisierte sich die Mischung schließlich auf 6 verschiedenen, ausschließlich frischen Botanicals mit der perfekten alkoholischen Mischung: ein sensorisches Erlebnis für einen neuen unglaublichen Geschmack
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