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Giardiniera Quarto dei greci
Giardiniera wird mit frischem Gemüse der Saison zubereitet, das auf dem Bauernhof Quarto dei Greci angebaut wird. Einmal gekochtes und getrocknetes Gemüse wird mit süß-sauer in das Glas gegeben. Hervorragend als Beilage zu Fleisch und Käse.
Weitere DetailsZutaten
Carote 16% Italia, Sedano 16%. Peperoni 12%, Cavolfiori 12%, Fagiolini 9%, Cipolline 9% Italia aceto di vino 21% Zucchero 3% sale marino 1% acido citrico >1% (% ortaggi soggette a variazioni a seconda del periodo di produzione)
Format
280 g
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Giardiniera Quarto dei greci
Giardiniera online kaufen: Probieren Sie italienische Giardiniera von Quarto dei Greci.
Giardiniera wird von der Masseria Quarto dei Greci in Molise hergestellt. Das verwendete Gemüse wird ausschließlich auf dem Landgut Masseria Quarto dei Greci produziert, das Gemüse wird süß-sauer mit Öl und Essig eingelegt, die Giardiniera wird aus Karotten, Sellerie, Zwiebeln, grünen Bohnen und Karotten hergestellt. Dieses Gemüse wird nach dem Kochen getrocknet und in das Glas gegeben. Giardiniera passt hervorragend zu Fleisch, Braten und reifem Käse.
| Verarbeitung | La giardiniera è composta da diversi tipi di verdura tagliata a pezzi e posta in agrodolce sottolio con aggiunta di aceto e sale dopo essere state lavate e scottate in acqua bollente. |
|---|---|
| Format | 280 g |
| Standort | Prodotto in Italia |
| Erhaltung | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Zutaten | Carote 16% Italia, Sedano 16%. Peperoni 12%, Cavolfiori 12%, Fagiolini 9%, Cipolline 9% Italia aceto di vino 21% Zucchero 3% sale marino 1% acido citrico >1% (% ortaggi soggette a variazioni a seconda del periodo di produzione) |
Gastronomische Kombinationen
La giardiniera, si sposa bene con carni saporite o con formaggi di media stagionatura oppure assaporate singolarmente con del pane casereccio.
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