Gewurztraminer Peter Zemmer Alto Adige DOC
Die Farbe des Gewürztraminer Peter Zemmer ist goldgelb, in der Nase erkennt man die unverwechselbaren Aromen des Gewürztraminers, wie etwa Muskataromen, Rose, weiße Blüten und tropische Früchte. Im Mund beweist er ein weiteres Mal seine Frische und Jugendhaftigkeit. Er hat eine gute Säure, die diesen Wein einfach zu trinken macht und eine mittellangen Nachgeschmack.
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Weinalterung | In Acciaio |
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Erhaltung | To be stored at 16-18°C (60° - 64° F) |
Alkoholgehalt | 13.50% |
Wein Appellation | Alto Adige DOC |
Standort | Prodotto in Italia |
Allergene | Enthält Sulfite |
Rebsorte | Gewurztraminer 100% |
terroir | I vigneti di Peter Zemmer si trovano nella piana di Cortina s.s.d.v. e le condizioni climatiche della zona sono decisive per la qualità delle uve prodotte. Dal Garda sino a Merano e Bressanone spira l'Ora del Garda un vento he ogni sera concorre ad abbassare l'umidità e per quanto riguarda la viticoltura non permette lo sviluppo di muffe sui grappoli dorati di Gewurztraminer durante l'ultimo periodo della maturazione permettendo di estrarre dalle bucce tutto il potenziale aromatico. I suoli della tanuta sono prevalentemente leggero e poco compatti quindi poco fertili ottimi per una viticoltura di qualità questo unito ad una buona escursione termica tra il giorno e la notte fanno si che questo sia un luogo fortemente vocato alla viticoltura da vino. |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | Stahl |
Serviertemperatur | 10-12°C |
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