Geriebener Parmesankäse g.U. 1Kg

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Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Kg1 ist ein hochwertiger italienischer Käse, der ausschließlich in dem durch die geschützte Ursprungsbezeichnung abgegrenzten Ursprungsgebiet hergestellt wird. Sein Aussehen zeichnet sich durch eine körnige und kompakte Textur aus, die Farbe ist strohgelb mit weißen Adern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit Noten von Trockenfrüchten und einem leicht würzigen Nachgeschmack. Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Kg1 eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Nudelgerichten, Risotto, Salaten und kann allein als Vorspeise oder in Begleitung eines guten Glases Rotwein genossen werden.

Weitere Details

durchschnittliches Verfallsdatum

3 Monate

Zutaten

latte, sale, caglio. Materia grassa su s.s.: min. 32%

Format

1 Kg

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Geriebener Parmesankäse g.U. 1Kg

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Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato 1 Kg ist ein hochwertiger Käse, der aus roher Vollmilch aus ausgewiesenen Anbaugebieten hergestellt wird. Die Milch wird mit natürlichem Lab und Salz angereichert, ohne Verwendung von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln. Das Hauptmerkmal dieses Käses ist seine körnige und bröckelige Textur, die ihn perfekt zum Reiben und als Würze für zahlreiche Gerichte macht. Der geriebene Parmigiano Reggiano DOP hat einen intensiven und anhaltenden Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und einer leichten Schärfe. Dieser Käse wird nach strengen und traditionellen Regeln hergestellt, die die höchste Qualität und Authentizität des Endprodukts gewährleisten.

Weitere Informationen
Zutaten	latte, sale, caglio. Materia grassa su s.s.: min. 32%
Format	1 Kg
Erhaltung	Im Kühlschrank behalten
Standort	Confezionato in atmosfera protettiva per/ Packed in protective atmosphere per / Emballé en atmosphère modifiées pour / Unter Schutzatmosphäre verpackt Montanari & Gruzza s.p.a. - via Newton, 38- 42124 Reggio Emilia
mehr Informationen	Ernährungswerte für 100 g Parmigiano Reggiano Dop gerieben: - Kalorien: 392 Kcal - Protein: 35G - Kohlenhydrate: 0,4 g - Grassi: 28g - Faser: 0g - Natrium: 1,6 g
Allergene	Milch
Typologie Käse	Hartkäse
durchschnittliches Verfallsdatum	3 Monate
Art der Milch	Kuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Der Parmigiano Reggiano Dop CG1 ist ein vielseitiger und leckerer Käse, der in vielen Rezepten verwendet werden kann. Eine perfekte Kombination für diesen Käse ist mit frischen hausgemachten Pasta. Sobald die Nudeln gekocht sind, können der geriebene Parmigiano Reggiano und ein Spritzer von extra jungfräulichem Olivenöl hinzugefügt werden, um ein einfaches, aber köstliches Gericht zu schaffen. Alternativ können Sie geriebenen Käse verwenden, um eine Gemüsesuppe zu bereichern oder ein Omelett zu würzen. Der Parmigiano Reggiano Dop CG1 ist eine Zutat, die in der Küche jedes Selbstbeachtungskochs nicht fehlt.

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

3 Monate

Typologie Käse

Hartkäse

Art der Milch

Kuhmilch

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