Di Martino Calamarata IGP Gragnano 500g
Di Martino Calamarata IGP Gragnano 500g ist eine hochwertige Pasta, die nach der Tradition von Gragnano hergestellt wird, einer Stadt, die für ihre hervorragende Pasta-Produktion bekannt ist. Diese Pasta zeichnet sich durch ihre Röhrenform aus, bei der ein Ende schräg abgeschnitten ist, wodurch die Sauce besser aufgenommen werden kann. Der Geschmack dieser Pasta ist reichhaltig und voll, mit einer weichen, bissfesten Textur, die sich perfekt mit der Sauce verbindet. Ihr Geschmack ist kräftig und leicht rustikal, dank der Verwendung von hochwertigem Hartweizen und der langsamen und schonenden Verarbeitung. Jeder Bissen der Di Martino Calamarata IGP Gragnano ist ein authentisches und befriedigendes Geschmackserlebnis, das den ganzen Geschmack und das Aroma der italienischen Tradition auf den Tisch bringt.
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Format | 5 Kg |
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Zutaten | Hartweizengrieß, Wasser. Weizenanbauland: Italien |
mehr Informationen | Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 1502 kJ/354 kcal Fett 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 70,0 g davon Zucker 3,3 g Fasern 3,3 g Eiweiß 14,0 g Salz <0,01 g |
Allergene | Getreide |
Standort | DI MARTINO AIR S.R.L. 2022 - P.IVA E CF 07842171212 - SEDE LEGALE: VIA CASTELLAMMARE, 82 - 80054 GRAGNANO (NA) |
Gastronomische Kombinationen
Die Di Martino Calamarata IGP Gragnano 500g passen hervorragend zu einer schmackhaften Fleischsauce. Die Form der Calamarata mit ihren weiten Röhren, in denen die Soße steckt, passt perfekt zu einer reichhaltigen und schmackhaften Fleischsoße. Die Fleischsauce kann aus Rinder- oder Schweinehackfleisch zubereitet werden, das mit Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Tomatenpüree und einem Schuss Rotwein gekocht wird. Sobald die Fleischsoße fertig ist, können Sie die Calamarata al dente kochen und mit der Fleischsoße abschmecken, wobei Sie darauf achten müssen, dass jedes Röhrchen gut mit der Soße bedeckt ist. Diese Kombination ergibt ein schmackhaftes und sättigendes Gericht, das auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt.
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