Deltetto Nebbiolo Langhe DOC
Deltetto Nebbiolo Langhe è un vino dal colore rosso rubino intenso, al naso si percepiscono profumi di more e lamponi. In bocca è fresco e giovane con un tannino esuberante ma in equilibrio con la struttura del vino.
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Vendita Online Deltetto Nebbiolo Langhe DOC
Deltetto Nebbiolo Langhe è un vino prodotto con le uve Nebbiolo dalla cantina Deltetto nella zona delle Langhe piemontesi, un territorio estremamente vocato alla viticoltura e alla coltivazione del Nebbiolo in special modo. Le uve Nebbiolo vengono raccolte intorno all'inizio del mese di ottobre e portate in cantina per la pigiatura, la fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce si protrae per circa 7 giorni in cui le bucce del Nebbiolo cedono al mosto gli aromi e i polifenoli tipici della varietà. Successivamente il Nebbiolo Deltetto viene separato dalle bucce e posto in affinamento in botti in rovere prima di essere assemblato in vasche di acciaio ed imbottigliato.
Weinalterung | In botti in rovere. |
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Erhaltung | Conservare a 16-18°C |
Alkoholgehalt | 13% |
Wein Appellation | Langhe DOC |
Allergene | Enthält Sulfite |
Rebsorte | Nebbiolo 100% |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | In Eichenfässern. |
Serviertemperatur | 17°C |
Gastronomische Kombinationen
Deltetto Nebbiolo Langhe DOC è un vino perfetto per accompagnare primi e secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina. Ottimo abbinato a formaggi stagionati.
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