Del Zoppo Wagyu Bresaola 1,5 kg
Del Zoppos überraschend weiche Wagyu-Bresaola wird aus dem berühmten Wagyu-Rind hergestellt, einem traditionell gezüchteten Rind mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fettsäuren.
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Wagyu Bresaola Del Zoppo Angebote online
Die Wagyu Bresaola del Zoppo ist ein exklusives Produkt, das im Panorama der italienischen Wurstwaren eine gastronomische Spitzenleistung darstellt. Hergestellt aus dem Fleisch von Wagyu-Rindern, die nach strengen Methoden gezüchtet und mit einer speziellen Diät aus Reisheu gefüttert werden, zeichnet sich die Bresaola del Zoppo durch ihr unverwechselbares marmoriertes Aussehen, ihren zarten und raffinierten Geschmack, ihre weiche und schmelzende Textur und ihr unverwechselbares Aroma aus.
Spezialbehandlung für außergewöhnlichen Geschmack
Die Lame Wagyu-Rinder werden unter Bedingungen des absoluten Wohlbefindens aufgezogen, die ihnen ein ruhiges und stressfreies Leben garantieren. Dieses Wohlergehen führt zu einem Fleisch von hervorragender Qualität, das reich an Geschmack und Nährstoffen ist. Das spezielle Futter, das auch Reisheu enthält, spielt eine Schlüsselrolle für die Qualität des Wagyu-Fleisches, denn es verleiht dem Fett seine charakteristische weiße Farbe und dem Fleisch seine unverwechselbare Marmorierung.
Mehr als nur ein gepökeltes Fleisch, ein unvergessliches Erlebnis
Bresaola Wagyu del Zoppo ist mehr als nur ein einfaches Pökelfleisch. Sein zarter und raffinierter Geschmack, seine weiche und schmelzende Textur und sein unverwechselbares Aroma machen es zu einer perfekten Zutat für besondere Anlässe. Ideal für raffinierte Vorspeisen, für eine Feinschmecker-Charcuterie-Tafel oder als Star einzigartiger Gerichte, wird die Wagyu-Bresaola von Zoppo auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen.
Fleisch | wagyu-Rindfleisch |
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Format | 1.5 Kg |1,8/1,9 Kg | 2Kg |
Allergene | Glutenfrei, laktosefrei |
Standort | Prodotto in Italia |
mehr Informationen | Nährwertdeklaration Durchschnittswerte pro 100 g Energie 171 kcal - 721 kJ Fette 5,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß 31 g Salz 4,0 g |
Zutaten | Rindfleisch (Wagyu-Rasse) Salz Dextrose Natürliche Aromen Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat |
Erhaltung | Conservare in frigorifero |
Würze | mittelgereifter |
Salami Typ | Salami |
Fleischsorte | Rind |
durchschnittliches Verfallsdatum | 6 Monate |
Gastronomische Kombinationen
Bresaola Wagyu del Zoppo sollte bei Zimmertemperatur und in dünne Scheiben geschnitten genossen werden. Er kann pur, mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra oder mit etwas schwarzem Pfeffer serviert werden. Er eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Nudelgerichten oder zur Zubereitung schmackhafter Gourmet-Häppchen.
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