Cuor Di Capra 150gr

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Cuor di Capra ist ein italienischer Ziegenweichkäse. Er hat eine runde Form und eine dünne, weiche weiße Rinde. Der Teig hat eine elfenbeinweiße Farbe, eine feste Textur und ist weich am Gaumen. Der Geschmack ist intensiv und aromatisch, mit Noten von Kräutern und Heu. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und leicht würzig. Der Käse ist in 150-Gramm-Packungen erhältlich und eignet sich gut für den puren Genuss oder als Beilage zu frischem Brot und Marmelade.

Weitere Details

durchschnittliches Verfallsdatum

20 Tage

Zutaten

LATTE di capra pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, conservante E202

Format

150 g

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Cuor Di Capra 150gr

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Cuor Di Capra 150gr ist ein Halbhartkäse aus hochwertiger pasteurisierter Ziegenmilch. Sein Geschmack ist intensiv und aromatisch, mit Noten von Haselnuss und einem leicht würzigen Nachgeschmack. Seine Textur ist weich, aber fest, leicht zu schneiden und perfekt, um ihn auf Crostini oder pur zu genießen. Der Käse wird durch die Zugabe von Milchfermenten und Lab hergestellt, während Salz und das Konservierungsmittel E202 seine Haltbarkeit gewährleisten. Cuor Di Capra ist ein Produkt mit einem authentischen und unverfälschten Geschmack, ideal für alle, die den kräftigen Geschmack und die Qualität traditioneller Milchprodukte schätzen.

Weitere Informationen
Zutaten	LATTE di capra pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, conservante E202
Format	150 g
Erhaltung	Im Kühlschrank behalten
Standort	PRODOTTO E CONFEZIONATO IN VIA MARCO 131AGI 18, 23871 LOMAGNA (LC)
mehr Informationen	Ernährungswerte für 100 g Produkt: Energie 259 kcal 1074 kJ, Fett 21,1 von gesättigten Fettsäuren 15,4, Kohlenhydrate 3.8, von denen Zuccheri 2,2, Proteine 13,4, Salz 0,8. Ursprung der Milch. ITALIEN.
Allergene	Milch
Typologie Käse	frisch
durchschnittliches Verfallsdatum	20 Tage
Art der Milch	Ziegenmilch

Gastronomische Kombinationen

Die Cuor of Capra 150gr ist ein Käse mit einem intensiven und entscheidenden Geschmack, der sich perfekt für Zutaten kombiniert, die den Geschmack verbessern. Eine gute Idee könnte darin bestehen, es zu verwenden, um einen köstlichen Raketen- und Walnusssalat zuzubereiten, der mit Ziegen -Herzwürfeln angereichert und mit einem Spritzer von extra jungfräulichem Olivenöl und Balsamico -Essig gewürzt ist. Alternativ könnte der Käse verwendet werden, um eine köstliche gebackene Pasta zuzubereiten, die möglicherweise mit Kirschtomaten und schwarzen Oliven angereichert ist. In beiden Fällen verleiht das Ziegenherz dem Gericht einen Hauch von einzigartigem und unwiderstehlichem Geschmack.

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

20 Tage

Typologie Käse

frisch

Art der Milch

Ziegenmilch

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